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【海と川から三河湾の豊かな恵みや歴史を学び、未来に伝えよう!】
愛知・三河地域の伝統料理である三河湾産「ハゼの佃煮」。
ハゼの佃煮は三河地方のおせち料理には欠かせない一品です。近年全国的にハゼの漁獲量が減少傾向だといいますが、「なぜハゼが減っているのか?」「ハゼが住んでいる環境に何が起こっているのか?」「どうしたらハゼを守ることができるのか?」三河のおせち料理を守り隊!では、海や川の水質環境を調査し、そこにつながる森や私たちが住む街との関わりを学ぶことで、ハゼをはじめとする生き物にとって豊かな海とはどんな海か、古くから伝わる食文化を守るにはどうしたらいいのかを学びます。
また今回の学習ツアーでは、愛知県立三谷水産高校の実習船「愛知丸」に乗船し、海底の泥の採取や、海中のプランクトンを観察、SUP(スタンドアップパドルボード)、ハゼ釣りをするなど、実体験を通して海を身近に感じ、海の環境を考えるきっかけを創出します。
<イベント概要>
【第1回】
日時 |
2023年7月26日(水)9時00分~17時30分(集合:8時50分) |
会場 |
蒲郡商工会議所 〒443-8505 愛知県蒲郡市港町18-23 |
アクセス |
JR東海道本線・名鉄蒲郡線「蒲郡」駅より徒歩約5分 |
プログラム |
9:00開始(蒲郡商工会議所) 講義 ハゼのすみか 三河湾で起きている問題を知ろう 実習 愛知丸に乗って三河湾を調査しよう(三河湾沖) 昼食 講義 三河湾の環境再生について学ぼう SUP体験をしよう(蒲郡市西浦町周辺) 17:30 解散 |
【第2回】
日時 |
2023年8月23日(水)9時00分~17時30分(集合:8時50分) |
会場 |
蒲郡商工会議所 〒443-8505 愛知県蒲郡市港町18-23 |
アクセス |
JR東海道本線・名鉄蒲郡線「蒲郡」駅より徒歩約5分 |
プログラム |
9:00 集合(蒲郡商工会議所) 1回目の振り返り 講義 陸と海の繋がる場所、汽水域の大切さを知ろう 汽水域でハゼ釣りをしよう(豊川市河口を想定) 昼食 講義 理想の三河湾の環境を考えよう まとめ 理想の三河湾を絵とメッセージで表現しよう 17:30 解散 |
<団体概要>
団体名称:一般社団法人海と日本プロジェクトin愛知県
URL:https://tv-aichi.co.jp/aichi_uminohi/
活動内容:愛知県を対象地域とし、海と日本プロジェクトを推進する。
日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。