申し込みフォーム：https://forms.gle/ssNMCbQDwFPYhsh26
※「あすまるさんキッチン」とは？（「農家のだいどこ」より改名）
規格外などで廃棄される農作物などの「もったいない食材」を3人の料理研究家チームが「日持ちのするおいしい食品」に加工して、みなさんの食卓に届けるプロジェクトです。
https://www.instagram.com/asumarusun/
あすまるさんキッチンメンバー
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イベント概要
日時：6月24日（土）①10:00～11:30 ②14:00～15:30（①②とも同じ内容です）
内容：野菜の収穫体験ツアー
おいしい野菜料理教室4品（チキンラタトゥイユ、オクラピラフ、手割りフライドポテト、ピクルス）
デモンストレーション＆試食
マヨネーズでオリジナルディップ作り＆試食（お土産付き）
デモンストレーションメニューイメージ
参加費：大人3,500円 小学生2,000円 未就学児は無料（収穫のみ500円）
（小学生以下のお子様は保護者同伴でご参加ください）
会場：ヤサイな仲間たちファーム https://www.kewpie.co.jp/farm/
埼玉県深谷市黒田字上坂54（「あすまるさんキッチンオリジナル商品」の販売を予定）
申し込みフォーム：https://forms.gle/ssNMCbQDwFPYhsh26
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あすまるさんキッチン メンバー紹介
料理研究家 ヤミー
世界を旅する、料理研究家。NHK「きょうの料理」や「ヤミーの3ステップクッキング」（長野朝日放送）等、テレビや雑誌で活躍するほか、著書も多数。主宰する料理教室も人気。幅広い人脈と抜群の企画力でチームをまとめ、美大出身のセンス溢れる画力でロゴマークやイラストデザインも担当。
料理研究家・栄養士 ほりえさわこ
祖母・堀江泰子、母・堀江ひろ子の味を受け継ぐ、料理研究家一家の3代目としてテレビや雑誌等で活躍。イタリア、韓国での料理修行経験もあり、食材と料理の知識が豊富なレシピ開発・製造部門のリーダー。まかないが絶品。いつも元気で車の運転や荷物運びも担当。
ヘルシー料理研究家・ライター 中元千鶴
食生活アドバイザー、サプリメントアドバイザー、野菜ソムリエ（Jr）の資格を持ち、野菜たっぷりのヘルシー料理を提唱。2002年に会社を設立し、商品企画やイベントプロデュース、講演、ライターとして文筆業でも活躍。企画書や制作物の原稿ほか、総務部門を担当。
