◆調査対象 （調査期間 2022年1月28-2月7日）
主婦の友社「暮らしニスタ」ユーザー
・30～50代の既婚主婦（30代12.6%、 40代37.0%、 50代32.1%、その他18.3%）計246名
・東京都含む関東在住37.0%、関西23.6%、中部12.6%、九州5.7%、北海道6.1%、その他15.0%
・家族構成：子どもがいる62.6% 、親と同居 8.5%、配偶者のみ24.8%、その他4.1%
・専業主婦33.7%、パート23.2%、フルタイム23.6%、自営14.6%、その他4.9%
◆調査方法 ：メールアンケート
- 家族で外食する頻度は減少傾向!多くても月１回程度
Q1.ご家族で外食をする頻度はどれくらいですか？
月１〜２回 37％
ほとんどしない 26.8％
週１回 14.2％
２ヶ月に１回くらい 13.8％
一番多かった回答が「月１、２回」で37％。続いて「ほとんどしない」という回答が約26％。また13％が「２ヶ月に１回くらい」と回答。
一方で「週１回」という回答も３番目に多く、徐々に家族で外食することをイベントにして、楽しみにしている家庭も増えてきています。
- コスパがいい回転寿司とメニュー豊富なファミレス、手軽なファーストフードが人気！
Q2.外食をする際、どんなお店に行くことが多いですか？（複数回答）
回転寿司 55.7%
ファミリーレストラン 41.1%
焼肉 32.9%
ファストフード 22.4%
フードコート 20.3%
百貨店などのレストラン 12.6%
なんと、「回転寿司」が55％を超える回答でトップに。お手頃な値段でお寿司が食べられる「回転寿司」は、家族全員の満足度が高いみたい。最近の回転寿司はデザートやおかずなど、お寿司以外も豊富なのも人気上昇のポイント。
ついで人気なのが「ファミリーレストラン」。食べたいものがバラバラでも、メニュー豊富なファミレスや、いろんなお店があるフードコートは、気楽でいいと人気です。
子供が大好きなファストフードも鉄板で上位にランクイン。
- ランチの予算は1000円以内が約５割。ディナーは2000円代が多数派！
Q3.昼に家族で外食をする場合、1人あたりの予算は？
1000円以内 49.2％
約1500円 33.7％
ランチの予算は「1000円以内」が約半数！２番目は「約1500円」で33％以上という結果に。そうなると、約80％以上の人が、昼の予算は「1500円以内」と決めていることがわかりました。
Q4.夜に家族で外食をする場合、1人あたりの予算は？
約1500円 26.3％
約2000円 23.5％
約3000円 13.2％
1000円以内 11.9％
5000円以上 9.1％
約4500円 7％
「約1500円」と「約2000円」がツートップの回答。昼より予算が増えるものの、夜の外食でも約50％が「2000円以内」と決めていることが判明しました。一方で「5000円以上」という回答も9％ほど存在。ファミレスも選ぶお店によって、価格がだいぶ変化がありそうです。
- チェーン店で重要なのは低料金とコスパ。「家に近い」なら最高！
Q5.よく利用するファミリーレストランはどこですか？（複数回答可）
ガスト 31.3％
サイゼリヤ 30.5％
デニーズ10.6％
バーミヤン 10.2％
ロイヤルホスト 5.7％
ジョナサン 5.3％
ファミリーレストランには行かない 33.7％
ファミレスに行く人の間では「ガスト」と「サイゼリヤ」が２大人気です。「ガスト」は値段も安く、子どもが好きなハンバーグから、おつまみ系や麺類など、メニューも豊富。「サイゼリヤ」も安いのに本格的なイタリアンが味わえるなど、「お値段以上」と感じられるかどうかが重要のようです。
一方で、約３割の人がなんと「ファミレスには行かない」と回答しています。ファミレスは家族でいくと意外と高くなるのが理由のようです。
Q6.そのお店を選んだ理由を教えてください。
低料金でコスパがいい 44.3%
近くにある 39.8%
車が停めやすい 19.1%
美味しいから 17.9%
クーポンなどが充実している 9.8%
子どものメニューも充実している 8.5%
子どもがとにかく好き 9.3%
人気店を見てもわかるように、ファミレスを選ぶ一番の理由はで44％以上で「低料金でコスパがいいから」。安いことは大前提で、「メニューが豊富でおいしい」といった付加価値を求めていることがわかる結果となりました。
また２番目に多かったのが「近くにある」39.8％、「車が停めやすい」19.1％と、家からの立地の良さも重視されるようです。
Q7.ファミリーレストラン以外で、よく利用するのは？
スシロー 36.3％
丸亀正麺 33.3%
くら寿司 31.3％
餃子王将 19.1％
はま寿司 17.9％
すき家 11.4％
チェーン店にほぼ行かない 11.4％
回答トップ５のうち「スシロー」36.3％、「くら寿司」31.3％、「はま寿司」17.9％と、「回転寿司」が３店でその人気を証明する結果に。
その中で目を引いたのが２番目に多かった33.3％の「丸亀製麺」。値段の安さはもちろんですが、メニューも豊富で、とにかく早いのが人気の秘密。「外食はできるだけ短い時間で」というコロナ禍のニーズにぴったりなチェーン店なのかもしれません。
選ぶ理由は低料金でコスパがいいからと答えた人が半数以上！
こちらも一番多かったのは「低料金でコスパがいいから」で５割以上。また２番目も４割以上で「近くにあるから」でした。続いて「ファミレス」には入っていなかった「美味しいから」という理由も４割以上。「安くて美味しいもの」を食べたいときは、「ファミレス」以外を選ぶ家庭が多いようです。
Q9.よく利用するファーストフード店はどこですか？
マクドナルド 64.2％
ケンタッキー 31.7％
ミスタードーナツ 23.6％
モスバーガー 22.8％
ファーストフードにはほぼ行かない18.7％
なんと、64％以上が「マクドナルド」と回答。２番目に多かったのが「ケンタッキー」で31％。
続いて「ミスタードーナツ」が22％以上と健闘。ドーナツ以外にも「ピッツァ」や「飲茶」など、他のファストフードとはひと味違うメニューが人気を集めていそうです。
ファストフードを選ぶときに一番重視されるのが家から近いこと
近くにあるから 43.9％
美味しいから 32.5％
低料金でコスパがいいから 24.4％
子どもがとにかく好きだから 22.8％
ファストフードを選ぶときに一番重視されるのが家から近いことであることが判明。４割以上の方が近さで選んでました。
続いて「美味しいから」が３割以上で、ファストフードもコスパの良さを感じられる店舗が多いよう。「子どもがとにかく好きだから」という回答も２割以上で、子ども優先のときはファストフードを選んでいると言えそうです。
外食はとにかく、コスパの良さを重視して選んでいる人が多いようです。
- メニューが豊富な「ファミレス」よりも、安くて美味しいお寿司がお腹いっぱい食べられる「回転寿司」が人気なのは、その傾向の表れかもしれませんね。
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