「伝説のすた丼屋 Kwai Fong店」店舗イメージ
【多摩発祥のまかない飯、日本全国さらには世界へ】
「伝説のすた丼屋」は、“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて炒めた豚バラ肉を並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に持った“すた丼”を主力商品とした丼ぶり屋です。1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯“すた丼”を軸に、すた丼の秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだ唐揚げを山盛りにした“鬼盛りすたみな唐揚げ定食”など、スタミナとボリューム満点の商品を取り揃え、日本国内では首都圏を中心に、北は北海道・南は九州まで、全国に135店舗を展開しております。
また海外では、アメリカにChicago店、Del Amo Fashion Center店の2店舗を展開しているほか、タイにSiam Square Ⅰ店、台湾に2022年10月8日にHonhui Plaza店をオープンし、計4店舗を展開しております。今回、海外5店舗目となるKwai Fong店を、香港に出店いたします。
【国内外から高い評価、出店が加速中】
当店では、創業者の想いと、企業理念に掲げている『世界の人々の底力となる』という2つの想いを叶えるべく、海外への出店を積極的に計画しております。アジア圏に“すた丼”を広めるために当社は、ようやく世界でコロナが落ち着き出したため、まずは2022年10月に台湾へ出店いたしました。台湾では“すた丼”を待ち望む声が多く、広く地元の方に受け入れられております。
この度、アジアでも有数の情報発信源であり、日本食レストランも数多く出店しており馴染みが深い、香港に出店をいたします。香港への出店は国内外合わせて2022年31店舗目の出店となり、前年の26店舗を上回り創業以来最多出店を2年連続で更新するほど、国内外から高い評価を得ております。
【今後の海外展開】
今後は、海外でのフランチャイズ募集を引き続き推進し、世界の様々な地域への出店を進めてまいります。特に、日本から近く日本食にも馴染みが深い、フィリピン・シンガポール・インドネシアなどのアジア諸国への展開、同時にヨーロッパ・アメリカへの進出にも力を入れ、「伝説のすた丼屋」をより世界に広げていくことで、企業理念である『世界の人々の底力となる』を追求してまいります。
【不動の人気No.1“すた丼”とは!?】
「伝説のすた丼屋」の主力商品である“すた丼”は、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。
不動の人気No.1「すた丼」
【店舗情報】
■店舗名 ： 伝説のすた丼屋 Kwai Fong店
■住所：メトロプラザ2階240-243室
■電話番号： 3468 2918
■営業時間 ： 月～木曜日 12時～22時（ラストオーダー21時30分）／金・土・日曜日 11時30分～22時（ラストオーダー21時30分）
【会社概要】
■社名 ： 株式会社アントワークス
■本社所在地： 〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-21-7
■代表取締役社長： 早川 淳
■事業内容 ： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「き久好」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」運営
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金 ： 4,500万円
■従業員数 ： 社員204名、アルバイト1,451名(2022月10月末)
■URL ： http://antoworks.com/
