ZERO株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：沖杉 大地、四辻 弘樹、以下「ZERO」）は、食品ロス削減BOX「fuubo（フーボ）」（以下、fuubo）を、観光客向け宿泊特化型ホテルのからくさホテル札幌（北海道札幌市中央区南三条西5-24）に設置いたしました。今回設置するfuuboは、全国47台目となり、札幌では初めての設置となります。
fuuboは、ZEROが開発した、食品ロスを削減するためのIoT冷蔵ロッカーで、流通の難しくなった商品などを定価の3〜5割引で販売することができます。
食品ロスは、賞味・消費期限が間近になった商品だけでなく、季節限定のパッケージ商品や、外箱の破損など、さまざまな理由から発生しております。
fuuboは、こういったやむなく発生する食品ロスを会員向けに提供することで、食品ロス削減に貢献しております。
さらに、食品ロス削減量をCo2排出削減量に変換することで、SDGsの取り組みを見える化することが可能となっております。
食品ロスは、賞味・消費期限が間近になった商品だけでなく、季節限定のパッケージ商品や、外箱の破損など、さまざまな理由から発生しております。
fuuboは、こういったやむなく発生する食品ロスを会員向けに提供することで、食品ロス削減に貢献しております。
さらに、食品ロス削減量をCo2排出削減量に変換することで、SDGsの取り組みを見える化することが可能となっております。
■fuuboの利用方法
食品ロスを買うことに同意したユーザーは、専用WEBサイトから食品ロスを購入し、24時間いつでもfuuboから受取ることができます。
※専用webサイト
■稼働開始日
・日 程：２０２２年１１月１日（火）１０時～
・場 所： からくさホテル札幌（北海道札幌市中央区南三条西5-24）1Fロビー
■半額キャンペーンに関して
札幌初の導入を記念して、2週間限定で全商品を半額にて販売します。なお、商品には限りがありますので、売切れ次第終了となります。
・日時 : 11月1日(火) 10時〜11月14日（月）
・対象商品 : からくさホテル札幌に設置したfuuboで販売する全商品
■今後の展望
ZEROは、札幌の事業者や団体と連携し、札幌内で発生する食品ロスや特産品などを積極的にfuuboにて販売することで、地域のSDGsの貢献にも寄与してまいります。
また、fuuboは、ユーザーや販売データを集積・分析することが可能で、デジタルマーケティングとしての活用も期待できます。今後、増加が期待される訪日外国人の宿泊客にも対応できるようにWEBサイトの多言語化も視野に入れたサービスの向上を目指してまいります。
■会社概要
商号 ： ZERO株式会社
代表者 ： 代表取締役 沖杉 大地、四辻 弘樹
所在地 ： 東京都台東区東上野2-20-6会計センタービル5F
設立 ： 2022年3月
URL ： https://www.nofoodloss.com/
