第一部では、ボジョレー地方の生産者とオンラインでつなぎ、ワイナリーの様子をお届けしながら、参加者全員でボジョレー・ヌーヴォーの解禁を祝って乾杯します。ボジョレーワインの新たな魅力―バラエティの豊かさや近年主流になりつつある製造方法など、代表的な生産者からお話を伺います。
第二部では、スペシャルゲストを交えてのトークショーを予定。銀座レカン シェフ・ソムリエの近藤佑哉さん、モルソー オーナーシェフの秋元さくらさんから、今日からでも気軽にボジョレーワインを楽しめる秘訣を伺います。
また、本イベントの特典としまして、イベントに参加登録、公式インスタグラムをフォローしてくださった方から、抽選で１００名様に、バラエティに富んだボジョレー・ヌーヴォーを、イベント参加前にプレゼントさせていただきます。
ボジョレーワインの今を知る、またとない機会となりますので、ぜひお手元にボジョレーワインを用意してご参加ください！
❖イベント概要
『デジタル・ボジョレー・ナイト ～みんなで乾杯！ボジョレーを旅しよう～』
開催日時：２０２２年１１月１８日（金）２０時～２２時予定 ※解禁日翌日
実施方法：ＺＯＯＭオンラインイベント（東京、ボジョレー地方の２拠点から中継）、日仏同時通訳つき
参加方法：ボジョレーワイン委員会オフィシャルサイト内イベントページからお申込みください。
https://beaujolais-wines.jp/beaujolais-night2022.html
＊参加無料。事前登録の上、どなたでも参加可能です。
＊グループや団体で参加される方は、登録の際に、代表者様のお名前と参加人数をご記入ください。
＊プレゼントキャンペーンにご参加の方は、インスタグラム・アカウント（＠beaujolaiswines_jp）のフォローを
お願いします！
【プログラム】
第一部：20:00-21:10「ボジョレーワインの今」（フランス・ボジョレー地方より中継）
ゲストスピーカー
・Agamy（アガミー）協同組合
代表：セバスチャン・コカール（Sebastien Coquard）
醸造責任者：ディディエ・ミシャレ（Didier Michallet)
・ドメーヌ デュプレ
ジャン・バティスト・デュプレ（Jean-Baptiste Duperray）
第二部: 21:10-22:00 ソムリエとシェフによる対談「ボジョレーワインの楽しみ方」（東京より中継）
ゲストスピーカー
・近藤佑哉さん（銀座レカン・シェフ ソムリエ）
・秋元さくらさん（フランス家庭料理モルソー・オーナーシェフ）
【登壇者紹介】
近藤佑哉 銀座レカン シェフ・ソムリエ
1989年兵庫県生まれ。
レカン・グループ 飲料統括マネージャー。
大学を卒業後、銀座レカンに見習い（コミ・ド・ラン）として入社。以後、ホテル ニューオータニなどで研鑽を積み、2019年ソムリエとして銀座レカンに戻る。2020 年、同レストランのシェフ・ソムリエに就任、2021年、レカングループ飲料統括マネージャーに就任。
第7回JSAソムリエ・スカラシップ 優秀賞、第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 第3位等、受賞歴多数。
秋元さくら モルソー オーナーシェフ
大学卒業後、航空会社に就職。CAとして活躍した4年間、世界各地の食文化を体験するうちに料理への興味が高まり、調理師学校に入学。
新宿「モンドカフェ」、白金「オー・ギャマン・ド・トキオ」などで料理の腕を磨き、2009年目黒にソムリエでもある夫・史彦氏とともに「モルソー」をオープン。NHKの料理コーナーにレギュラーで出演するほか、JR伊豆クレイルのメニュー考案、レシピ本の発行など幅広く活動。2018年より、日比谷ミッドタウンに移転。
