株式会社マリモホールディングス（本社：広島県広島市西区、代表取締役社長：深川 真）の子会社である株式会社ココノミ(本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長：貝瀬 雄一、以下、ココノミ)は、従来の「定期購入」に加えて、オーガニック食材・無添加食材を含む幅広い食材がほぼ毎日（※）受取可能となるネットスーパー「ココノミスーパーマーケット」の提供を開始したことをお知らせいたします。なお、新サービス開始を記念しまして、初回のお買い物時に500円分お得になるキャンペーンを実施いたします。
URL：https://supermarket.coconomi.shop/
（※）商品の受け取りは火曜日から土曜日を指定可能です。
（※）本記事における「無添加食材」とは、厚生労働省の食品安全委員会にて定められている添加物を使用していない食品の事を指します。
■新サービス「ココノミスーパーマーケット」とは
「ココノミスーパーマーケット」は定期野菜宅配のココノミがプロデュースする、オーガニック食材・無添加食材を含む幅広い食材を取り扱うネットスーパーです。
■新サービス開始の経緯
ココノミは2017年にサービスを開始して以来、一貫して野菜の定期宅配サービスを行ってきました。2022年からは、オーガニック食材・無添加食材を含む加工品・冷凍食品の取り扱いを増やしたことで、お客様からも好評をいただき、約8か月で週の出荷点数・売上高を約200%成長させることに成功いたしました。
従来の定期宅配の「ココノミ」は、野菜を新鮮な状態でお客様に届けるため、必ずお客様から注文があってから野菜を収穫しており、在庫を抱えて販売という事は行ってきませんでした。これについてはユーザーの皆様から大変好評をいただいており、アンケートを取るとほとんどのお客様にココノミの野菜の新鮮さ、美味しさ、保ちの良さについてお褒めの言葉をいただいております。
一方、加工品・冷凍食品に関しては、野菜と違いすぐに鮮度が落ちるというものではないため、ある程度の在庫を用意して毎週皆様へお届けしています。そして、この加工品・冷凍食品の「在庫を用意できる」特性を活かして、お客様の声に応える為に生まれたのが「ココノミスーパーマーケット」です。
■ココノミスーパーマーケットの特徴
①ご注文いただいてから最短翌日発送
従来のココノミ定期便では配送日は土曜日のみでしたが、常に在庫を用意できる加工品・冷凍食品にフォーカスした「ココノミスーパーマーケット」ではご注文をいただいてから、最短翌日に発送が可能となります。土曜日以外でもお客様のご都合の良いタイミング（※）で商品の受け取りが可能です。
（※）商品の受け取りは火曜日から土曜日を指定可能
②ココノミ定期便で選べる商品から厳選した加工品・冷凍食品のみをラインナップ
ココノミ定期便で扱う商品は約600種類。その中からバイヤーが厳選した約300種類の加工品・冷凍食品・調味料のみをラインナップしています。ココノミが自信を持っておススメする、オーガニック食材・無添加食材を含む幅広い食材をお選びいただけます。
■サービス開始記念キャンペーン概要
2023年3月22日のサービス開始を記念しまして、初めてのお買い物をしていただくお客様全員を対象に、「誰でも」購入金額から500円を割引いたします。この機会に、ココノミのバイヤーが厳選した、オーガニック食材・無添加食材を含む加工品・冷凍食品をお試しください。
【注意事項】
・当キャンペーンは、株式会社ココノミが主催するキャンペーンです。
・当キャンペーンは、事前に通知することなく、中止・中断することがあります。
■取扱い商品例
①倉敷花桜ハムさんの金太郎ソーセージあらびき【100g】356円(税込)
URL:https://supermarket.coconomi.shop/products/knk-arabikikintarososage-p?_pos=1&_sid=5392904fc&_ss=r
独自のLow and Slow製法（低温で長い時間加熱するという製法。旨味が増す・やわらかくなる・ジューシーになるなどの特徴がある）により旨みを引き出している「倉敷ソーセージ」。スモークする際に使われるのは、岡山県の山さくらの原木。香り高く上品な燻製風味をお楽しみください。
②ハマヤさんの鰹のタタキ【250g】1,598円(税込)
URL:https://supermarket.coconomi.shop/products/hmy-katuotataki-frz-p?_pos=1&_sid=689653f17&_ss=r
一本釣りで水揚げされた秋の戻り鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後 -40～-50℃の超低温で保管。機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており、使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。流水解凍をしてから、添付の完全天日塩で「塩タタキ」を、自家製ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみいただけます。
③ゆうぼくさんのはなが牛ハンバーグ【150g】626円(税込)
URL：https://supermarket.coconomi.shop/products/ybk-hanba-gu-frz-p?_pos=1&_sid=211e1cbf0&_ss=r
抗生物質や成長促進剤に頼らず地元で収穫できる餌を独自にブレンドした飼料と広くゆったりとしたスペースで、自然なものだけで育て上げた牛や豚たちを販売するゆうぼくさんのハンバーグ。卵・牛乳・パン粉などのつなぎを一切使わない独自製法なので、まるでステーキのような溢れる肉汁とお肉の味わいが口いっぱいに広がります。ソースもおすすめですが、ぜひお塩や醤油などでシンプルに味わってみてください。
④和田萬さんののりさんとたまごさんとごまやんとかつおさんふりかけ【30g】300円(税込)
URL：https://supermarket.coconomi.shop/products/wdm-hurikake-ntgk-p?_pos=1&_sid=7bcd8f63a&_ss=r
化学調味料や保存料、防腐剤を使わずに作ったぜいたくな素材のふりかけ。やさしい甘みのたまごと、香り高いのりやカツオを合わせた一品です。
お子様が喜ぶ食べやすい味わいとなっています。ふっくらごはんにかけてよし、おにぎりにしてもよしです。
⑤カーサ・モリミさんの有機モディカチョコレート・エクストラダーク75%【60g】802円(税込)
URL：https://supermarket.coconomi.shop/products/csm-tyoko-da-ku-p?_pos=1&_sid=8a0996cac&_ss=r
イタリアで伝統的なチョコレートといえば、モディカ。古代アステカ文明のチョコレート作りが、スペイン統治時代に伝わったと言われています。素材は、カカオマスと甘蔗糖（かんしょとう）のみ。カカオは一般的なアフリカ産は使わずに、中米のカカオ・エキスパートたちとコラボレーションし、厳選された最高品質のカカオを贅沢に使用しています。カカオバターを追加していないため溶けにくくなっています。乳製品も不使用です。
⑥うね乃さんの京のだし【365ml】¥842 (税込)
URL：https://supermarket.coconomi.shop/products/unn-kyodasi365-p?_pos=1&_sid=3257a61ab&_ss=r
うね乃さんの液体だしは、市販品とは違った天然だしの強味を生かして製造しています。今回紹介している京だしは、薩摩産本枯節と利尻島天然昆布のおだしに、本醸造醤油と本みりんで味を調えました。麺類のつゆ、おひたし、煮物、天つゆなど幅広くお使いいただける万能ストレートだしです。
■ココノミとは
ココノミは、「豊かな生活の中心には、豊かな食卓がある」をコンセプトに、週に一度の贅沢野菜、“クラフト野菜”をお届けする野菜宅配サービスです。
■“クラフト野菜”とは
ココノミで取り扱っている野菜は、市場で出回るような大手農家さんが作っているものが大半ではなく小さな規模で農業を営んでいる農家さんもとても多いです。小さな規模だからこそ、野菜一つ一つに手間をかけて、野菜本来の美味しさを引き出す事ができます。
そんな野菜を、ココノミのバイヤーが、味はもちろん、鮮度や見た目、安全性にもこだわり厳選して本当に食べてほしい食材だけを取り扱う。
そうしたプロ達が選りすぐった野菜を、ココノミでは“クラフト野菜”と名付けています。
【株式会社ココノミ 会社概要】
■代表者／代表取締役社長 貝瀬 雄一
■設 立／2017年10月
■本 社／〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通2-1-29レーベン三宮203
■資本金／5,150万円
■事業内容／個々の味覚にあわせた食材宅配サービス
■事業サイト／https://coconomi.shop/
以上
