申し込みページ：https://ohvegan.jp/vegan-biginner-course/
HP:https://ohvegan.jp
この「ヴィーガン初心者ガイド」は、
・ヴィーガンの知識を深め、
・ヴィーガンの食生活を学び、
・ヴィーガンに簡単に挑戦できるオンラインプログラムです。
・受講期間の制限がなく、ゆっくり自分のペースで行えます。
- ４つの特徴
１．ヴィーガンになる準備
ヴィーガンになる理由、ヴィーガンの主な食材、代替品、買い物、不足栄養素などをしっかり理解して、ヴィーガン食への移行の準備ができます。
ひよこ豆、フムス
ニュートリシャスイースト（ビタミンB12補給に）
２．5日間のミールプラン
５日間のミールプランに沿って料理し、簡単にヴィーガンに挑戦できます。ビビンバボウル、ひよこ豆カレーなどが簡単にできるワンボウルレシピです。実際にヴィーガンの食生活を試してみて、ヴィーガンを続けるかどうか自分で判断できます。
3. オンラインクイズで理解度の確認
各動画を視聴した後にオンラインクイズを行います。そこで動画視聴後の自分の理解度を確認することができます。このオンラインクイズは必須ではありません。
4. 新しい自分へ変わる旅
ヴィーガン食への移行を通じて、健康で活きいきとしたライフスタイルを送る「新しい自分に変わる旅」に出発をサポートします。（ホリスティック・ヘルスコーチの考えより）
- なぜヴィーガンを講座を
最近、日本の食品業界が軒並みプラントベースやヴィーガン製品を開発・提供しており、プラントベースの市場規模は急速に増加傾向にあります。日本でベジタリアン、ヴィーガンが少しずつ認知されてきた中ですが、弊社代表の菊地が周りの人に自分がヴィーガンだというと、ほとんどの人が強い関心を持って様々な質問をしてきます。「ヴィーガンって何？」、「何が食べられるの？」、「なぜヴィーガンになったの？きっかけは？」など、ヴィーガンに関心があるけれど、知識がないという人がほとんどです。環境問題やSDGsの観点からも、もっとヴィーガンについて理解してほしいという思いが強くなりました。
さらに、あまり知識もなくヴィーガン食を始めた際、始めの数週間がとても大変だった経験から、ヴィーガン食への移行をサポートするガイドの必要性を感じました。そこで、ヴィーガンの知識を素早く得て、簡単にヴィーガンに挑戦できるヴィーガン初心者用の講座を作ることにしました。
- 「ヴィーガン初心者ガイド」の概要
この講座はヴィーガンになることだけが目標ではありません。
「新しい自分へ変わる旅」を重視するホリスティック・ヘルスコーチの観点より、ヴィーガン食への移行を通じて、健康で活きいきとしたライフスタイルを送る「新しい自分」を発見する旅への出発も目標としています。
「ヴィーガン初心者ガイド」は、Part１からPart３の動画の３部構成です。
Part 1でヴィーガンの基本で、ヴィーガンになる理由やライフスタイル、不足栄養素について学び、
Part 2でヴィーガンの主な食材や、代替品、ダイエット（減量）との関連性などを学び、
Part 3では、実際に5日間のミールプランに基づいて調理をしてヴィーガンにチャレンジします。
各Part終了後にオンラインクイズがあり、学んだことを確認できます。
Part 1 ヴィーガンへの始めの一歩 （15分）
1.ヴィーガンとは？
2.ヴィーガンになる理由
3.不足栄養素
4.ヴィーガンのライフスタイル
［オンラインクイズ1］
Part 2 ヴィーガンの食材・ダイエット（２０分）
1.ヴィーガンの主な食材
2.ヴィーガンの代替品
3.ヴィーガンで健康的に痩せる
4.買い物に行く
［オンラインクイズ2］
Part 3 ヴィーガンチャレンジ（３７分）
1.ミールプラン
2.レシピ＆クッキング
3.まとめ
［オンラインクイズ3］
一日目ビビンバボウル
金額：
23,800円→9,800円（特別割引キャンペーン実施中 2022年10月31日まで）
申し込み：https://ohvegan.jp/vegan-biginner-course/
ホリスティック・ヘルスコーチ
「ヴィーガン初心者ガイド」講座は、米国IIN公認ホリスティック・ヘルスコーチが講師をしています。ホリスティック・ヘルスコーチとは、食生活に加え、運動、人間関係、住居環境、キャリアといった様々な角度からライフスタイルのバランスを整え、健康にトータルにアプローチするコーチングです。
ヘルスコーチは、アメリカでは予防医学の面からもとても注目を浴びている職業です。病院にヘルスコーチが専属でいることもあり、健康のためにクライアントの生活改善の指導をしています。
弊社は米国最先端のホリスティック栄養学に基づいたヘルスコーチを行います。ヘルスコーチプログラムで、健康、減量、ストレス軽減などの目標を達成する方法についてのライフスタイルの改善をトータルにサポートをします。特にヴィーガンへの移行、栄養面を配慮しながら充実したヴィーガンライフを送るためのアドバイスなど、ヴィーガンにフォーカスした内容の指導をしています。
ヘルスコーチプログラムは、基本月２回のカウンセリングセッション（オンライン）です。
3ヶ月、6ヶ月コースがあり、希望により延長も可能です。
「ヴィーガン初心者ガイド」の講座受講後、ヴィーガンの食生活を続け、さらにヴィーガンライフを楽しみたいという人に、弊社のヘルスコーチのプログラムで、一人ひとりに合った健康的なヴィーガンライフのサポートをオンラインで受けて頂くことも可能です。
ただ今オンラインの無料体験カウンセリングを実施しています。
是非、自分のライフスタイルバランスをチェックして、改善点を把握してみてください。
https://ohvegan.jp/one-on-one-coaching/
FEEL CULTURE JAPAN 株式会社について
【会社概要】
社名：FEEL CULTURE JAPAN 株式会社
本社所在地：千葉県柏市（本社）
代表取締役：菊地 裕美
設立： 2018年10月1日
URL：https://ohvegan.jp/
https://feelculture.co.jp/
【事業内容】
ヴィーガン（完全菜食主義）にフォーカスした事業を行っています。ヴィーガンのヘルスコーチ（健康指導）を主なサービスとして、ヴィーガンについての講座やヴィーガンクッキングのワークショップを提供しています。食の多様性に重点をおいた健康なメニューづくりや販売促進、健康関連のイベント企画・運営も行っています。
問合せメール：info@feelculture.co.jp
