Craft Tokyo 「九州美食節」（九州フードフェスティバル）を開催

九州各地の個性豊かな食品が大集合。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地元の食材を使った商品のおいしさのみならず、風土独自の歴史や食文化の魅力も伝えます。

西の玄関口として、諸外国との交流による影響も受けながら、独自に発展してきた日本が誇る”グルメ大国”、オール九州のフード・フェスティバルは、福岡の地方銀行様の後ろ盾をお借りして実行されます。

私たちの目的①

地元のみならず、台湾国内からも多くの観光客が集まる「赤峰街」の立地を生かし、まだまだ知られていないディープな九州の味を台湾の皆さんに知ってもらい、体験していただくことです。

九州の魚、海藻、肉、米、麺、豆、野菜、調味料、お酒、お茶、スイーツまで、バラエティに富んだ九州各地の食の魅力を来店されるお客さまにお伝えします。

私たちの目的②

イベント開催中は、「試食・試飲」を楽しんでいただいたお客さまの感想や反応を集約して、出展メーカー様にフィードバックします。

味、量、形状(含むパッケージ）、値段などに対するリアルな消費者の感想を吸い上げることで、6月開催予定の大型食品展示会「FOOD TAIPEI」での商談に生かしていただきます。

台湾やアジアの食品市場への参入を目指す出展メーカー様の商談機会である「FOOD TAIEPI」は、2023年6月14日(水)〜17日(土)に、台北世界貿易センターにて開催されます。

この展示会は、アジアを代表する国際的なB2B食品専門展示会であり、アジアの食品市場参入における最適な機会として、1,400社が4,000小間に出展予定の大規模イベントです。

＊同時開催展込みで。(2022年は28,601人が来場。780社 1,929小間が出展）

※2022年のレポート

食品加工、パッケージ、バイオテクノロジー、医薬品やケータリング機器など関連業種との合同イベントもあります。

私たちの目的③

FOOD TAIPEI開催期間中から開催後の6/30まで、Craft Tokyoでの展示が続くため、展示会で収まりきらなかった商談の続きを、我々の店舗にてフォローアップする予定です。

海外での展示会出展は、不慣れな場所で、限られた時間で「商談」を実現する必要があるため、より「有効な商談機会」に繋げるための「事前テスト」や「事後フォローアップ」を目的とした仕組みになります。

今後も、「日本のCraftman(ものづくり）」に関わる皆様のご意見に耳を傾けながら、様々な仕組みをサービスとして提供していきたいと思っています。

株式会社Craft Tokyo / Craft Tokyo Co., Ltd.

魁特東京選物有限公司

代表取締役 / CEO

柴田卓洋 / Takahiro Shibata

日本オフィス：東京都杉並区高円寺南4-41-10 UP BASE 高円寺 207

台湾オフィス：台北市中山區錦州街48號10樓

台湾赤峰店住所：台北市大同區赤峰街71巷1號