出張カキ小屋「牡蠣奉行」は東日本大震災で被災した宮城県石巻市の牡蠣を多くの人に食べてほしいと冬季限定の東北復興支援イベントとして全国各地で展開。4月3日(月)までの毎日営業。(荒天時休業、牡蠣売切次第閉店。)愛知県では稲沢市、名古屋市に続いての営業。
「東北の牡蠣を運んで美味しく食べていただく」という活動を通じての漁港の活性化、震災を風化させない取り組み、継続的な東北の復興支援を続ける。
運営は地域活性・復興支援プロジェクト「かき小屋実行委員会」。 会場に設けられた広さ約30坪の特設会場内(テント屋根付き)に、テーブル20卓席80席を用意。テーブルの中央に炭火焼きのコンロを設置し、利用客が自分で食材を焼くBBQスタイルを取っている。予約不可。
震災後に販売不振に悩まされた宮城県石巻市の養殖業者らを支援しようと立ち上げた「かき小屋実行委員会」が2012年から全国各地で開く。
牡蠣は「石巻産殻付き牡蠣」（約1キロ＝殻付き5～6個）通常1,200円を東北復興支援価格として1盛り600円で提供するほか、「知内産牡蠣」（約3個）「瀬戸内産牡蠣」（約6〜9個）（以上1,200円）を用意。
そのほか、ホタテ、赤エビ、ホッキ貝、白ハマグリ、大アサリ、タコ串、サザエ、イカゲソなどの浜焼きやカキフライ（3個）、牡蠣ごはん、牡蠣汁、豚串、牛カルビ、塩豚ロース、鶏モモレモン、フランクフルト、フライドポテト、コーンバター（以上390円～）などのBBQフード、ドリンク（ソフトドリンク250円アルコール600円）も用意。
ご家族で楽しめる食のエンターテイメントとして、また屋外で安心・安全に食を楽しめる場所の提供による、地域の活性化を目指す。営業時間は11時～21時(牡蠣売切次第閉店)。最初の会計時に席代（1人390円、小学生以下無料）がかかる。荒天時休業。
■牡蠣奉行 アピタ江南西店 駐車場特設会場
【所在地】〒483-8342 愛知県江南市松竹町上野２０５ アピタ江南西店内 駐車場特設会場
【連絡先】TEL 080-3916-9412
【開店日】2023年3月3日(金)〜4月3日(月)
【営業時間】11:00～21:00(l.o 20:30、牡蠣売切時終了)
【店舗Instagram】https://www.instagram.com/kakibugyo/
【運営本部URL】https://kakibugyo.com/
【店舗URL】https://kakibugyo.com/2023/01/25/2022_apita-konan/
