食大陸・北海道のど真ん中、上川エリアで生まれ、大切に育まれてきた美味しさの数々。
多くの方に愛されて食卓の中心で輝く存在となるまでには、作り手にしかわからない「こだわり」や「秘話」がありました。
そんな想いをすくいあげてご紹介しているのが、「かみかわ食べものがたり」です。
平成22年度（2010年度）から上川総合振興局で独自に始めたこの取り組みは、毎年新たな物語を追加し、現在は135編を掲載※しています。
美味しさを追い求めるストーリーにふれながら、上川の特産品をご賞味ください。
※掲載内容は取材当時のものです。取扱品などが変わっていることがありますので、各紹介ページ下部の製造者・販売者にお問い合わせください。
▶冊子版
▶WEBサイト
かみかわ食べものがたり ～トップページ～ - 上川総合振興局産業振興部商工労働観光課
●令和６年３月１８日 新たな物語を追加しました！！
www.kamikawa.pref.hokkaido.lg.jp
○上川総合振興局産業振興部商工労働観光課食・観光戦略室
〒079-8610 旭川市永山６条19丁目１-1 上川合同庁舎
TEL : 0166-46-5320／FAX : 0166-46-5208
