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茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」とブランド豚肉「常陸の輝き」が、憧れの”マンガ肉”に!
いばらきフラワーパーク内のグランピング施設 「花やさと山」にて、茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」とブランド豚肉「常陸の輝き」を使った“マンガ肉”を焚火で炙って食べるブッシュクラフトイベントを開催いたします。
恐らく一度は食べてみたいと誰しもが思う、マンガ肉。これを、なんと贅沢にも茨城が誇るブランド牛「常陸牛」とブランド豚肉「常陸の輝き」を使って再現いたします。
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大自然の中で、「プリミティブ」に! 木の枝で調理器具を作り、焚火で炙って召し上がれ♪
せっかくのマンガ肉。どうせならとことんプリミティブに(原始的に)楽しめるよう、ブッシュクラフト的ミッションをご用意しました!大自然の非日常の中で、火起こしなどの原子体験をしながら、骨付き肉に仕立てる過程も学べる楽しい企画となっております。
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体験内容(参加記念のプレゼントもございます!)
1.肉を吊るす木の枝のハンガーをナイフで製作!
★ブッシュクラフトナイフ*1本プレゼント!
2.簡単ロープワークでトライポッドづくりに挑戦!
★パラコード1本(3m)プレゼント!
3.メタルマッチで火起こし!直火で焚火を楽しもう!
4.じっくり炙ったら、いよいよ「マンガ肉」タイム!
★「常陸牛」「常陸の輝き」のマンガ肉1本付き!
*ブッシュクラフトナイフ:モーラナイフ社のコンパニオン・ステンレスモデル(2,200円相当)をご用意。
お帰りの際は、セットでお渡しするケースに施錠をしてお持ち帰りください。
<開催概要> ■開催日時:2023年10月8日 (日) 10時45分~14時15分 2023年10月9日 (月・祝) 10時45分~14時15分 2023年10月9日 (土) 10時45分~14時15分 2023年10月22日(日) 10時45分~14時15分 ■集合時間:10時40分 ※集合場所から森の中の会場へ移動するため、集合時間に遅れますとご参加頂けなくなりますので、ご注意下さい。 ■集合場所:キャンプ&リゾート 花やさと山 フロント(いばらきフラワーパーク内) ■定員:8組 ■服装:汚れてもいい服装(火を扱うため、化繊ではない、綿や麻など、熱で溶けにくい服装) ■持ち物:綿の軍手や焚火用レザーグローブなど(なくてもOK) ■参加費用:1組 4,750円(税込) ■申込方法:下記URLよりお申込みください。 ■定員:160人(定員:8組) ◆申込・支払い方法◆ ※お支払いは当日の受付時に、花やさと山フロントにてお願いいたします。 ◆キャンセルについて◆ ◆雨天時について◆ |
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「常陸牛」「常陸の輝き」とは
茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド 常陸牛
茨城県が誇る銘柄牛「常陸牛」は、黒毛和牛の中から、 牛枝肉取引規格「B-4等級以上」の肉質に優れた一級品です。 厳選された飼料を充分に与え、約30カ月かけてじっくりと肥育する ことで、肉質は細かく柔らかで、見た目にも美しく風味豊かなおいしい 極上の「霜降り肉」となります。
全国有数の養豚出荷頭数を誇る茨城県が開発した 常陸の輝き
銘柄豚肉「常陸の輝き」は、茨城県畜産センターが開発した デュロック種の系統豚「ローズD-1」を交配した三元豚です。 常陸の輝きの専用飼料を与えてじっくりと育てることで、 やわらかく滑らかな食味と、旨味香りが良い肉質を実現しました。 有名シェフからも高い評価を得ています。
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「花やさと山」(いばらきフラワーパーク内)とは
花やさと山は、いばらきフラワーパークに隣接している施設です。何もかもが非日常な大自然の中で、都会の喧騒をはなれ、自然の恵みを味わうことができることでしょう。
花やさと山
〒315-0153
茨城県石岡市下青柳282-1
いばらきフラワーパーク
〒315-0153
茨城県石岡市下青柳200番地
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茨城県の農産物情報 いばらき食と農のポータルサイト「茨城をたべよう」
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