ケンズカフェ東京生駒店（所在地：奈良県生駒市谷田町1600アントレいこまⅠ）は、
ケンズカフェ東京のポップアップ店舗を
【近鉄百貨店草津店１F】にて
近鉄百貨店草津店の半年に一度の食品イベント、
「近鉄食の大祭典」に合わせて２０２３年７月１２日（水）～７月１８日（火）
の期間限定で出店いたします。
新商品のKEN’Sばうむ(プレーン・ダブルショコラ)の2種も販売いたします。
【製品・サービスの概要】
東京の新宿御苑前に本店を構える、
ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」は
芸能人やスイーツ好きがこぞって絶賛する名店です。
看板商品の【特撰ガトーショコラ】は3ヶ月待ちになるほどの人気で、テレビやグルメ雑誌の取材を多数うけており、有名グルメサイトチョコレート部門総合1位、スイーツ百名店、など多くの賞を受賞。
・日本ギフト大賞2015『東京賞』
・JAPAN SWEETS AWARD 2016『TOP50』
・食べログ『スイーツ百名店 2017・2018・2019・2020・2022』
・食べログ『全国チョコレート店ランキング第1位 2014～2021』
・日本経済新聞社『こちら秘書室公認 接待の手土産セレクション「特選」2019・2020』
＜商品の特長＞
世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創始者ジャンルーカ・フランゾーニ 自らがケンズカフェ東京の為に調合した「KENS BLEND CRILLO」を使用した世界で唯一のガトーショコラです。流通しているカカオの約３％といわれている最高級品種のCRIOLLO種は、比類なきカカオの香り、濃厚でありながら軽やかな後味で、唯一無二のガトーショコラが出来上がりました。常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのように、温度によって化する様々な香り、食感、口溶けをお楽しみ頂けます。
＜新商品KEN’Sばうむダブルショコラ＞
風味豊かなココア生地の上にビターチョコレートをコーティングして甘さ控えめに仕上げ、
冷やして食べる際にチョコのパリッとした歯ごたえと、しっとりしたココア生地を楽しめる
商品に仕上がっております。
【今後の展望】
西日本の百貨店や大型商業施設を中心にポップアップ店舗の出店を積極的に行い、より多くの方に当店自慢のガトーショコラの味を知ってもらえるようにがんばってまいります。
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：ケンズカフェ東京生駒店
TEL：08078423466
リリース元：ケンズカフェ東京生駒
URL：https://kenscafe.tokyo/
