■竹林整備から生まれた千葉県産メンマ「竹切物語」税抜600円
千葉県 房の駅各店で7月7日(金)より順次限定販売(無くなり次第今年度分は終了)
■健全な森林の生育を妨げ、土砂災害の原因となる竹林を整備
竹は成長が旺盛で、根は森林内に拡大・侵入します。 また、竹が光を遮ることで樹木が弱り、枯れてしまいます。 その結果、鳥類や昆虫類の種数も減少し生物多様性の低下を招きます。また、竹は根を浅く張るため土壌をしっかり支えることができません。そのため森林に比べ大雨の際地滑りが発生しやすいことが大きな問題となっております。本プロジェクトではタケノコの発生時期(モウソウチク:4~5月)に侵入したタケノコを除去することにより、竹林拡大を予防し健全な森林を守る重要な意義があるのです。
今シーズンでは21.4トンのタケノコを収穫しました。
■麹と共に生きていく 小川屋味噌店
小川屋味噌店は、世界の、日本の歴史が動き出した江戸時代(嘉永元年1848年)に創業。千葉東金で170余年にわたり和食の原点ともいえる「麹」を独自の技術で追究してきました。いつの時代のお客様にも「麹をつかった食品は”おいしい”」と言って頂けるように、これからもより高い発酵技術とより良い品質・味を追究して、素材がもつ自然なうまみを引き出して商品づくりをいたします。
https://www.ogawaya-misoten.co.jp/
■やますが掲げる“Y-SDGs”プロジェクト
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会社情報 株式会社やます
1969年(昭和44年)4月に創業者・諏訪廣勝により観光土産製造卸売業「諏訪商店」として創業。2015年(平成27年)6月に「株式会社やます」を設立。「千葉の美味しいを大切に」「何気ない日常を特別に」をスローガンに掲げ、2020年(令和2年)に創業50周年を迎えた。
本社URL:http://www.yamasu.com/index.html
代表取締役:諏訪聖二
ブログ:https://seitas.hatenablog.com/
本社:千葉県市原市国分寺台中央7-16-2
TEL:0436-21-2637/FAX:0436-21-6543
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■運営店舗一覧
本社ショールーム
千葉県市原市国分寺台中央7-16-2
TEL.0436-21-2637 FAX.0436-21-6543
新生房の駅
千葉県市原市糸久2-232-1
TEL.0436-37-8801 FAX.0436-37-8803
草刈房の駅
千葉県市原市草刈194-14
TEL.0436-76-7123
栗山房の駅
千葉県四街道市栗山948-2
TEL.043-304-8238 FAX.043-304-2318
横戸房の駅
千葉県千葉市花見川区横戸町1131-1-1
TEL.047-480-2350 FAX.047-480-2319
鎌ヶ谷房の駅
千葉県鎌ヶ谷市東道野辺5-4-48
TEL.047-498-6023 FAX.047-498-6033
加曽利房の駅
千葉県千葉市若葉区加曽利町312-1
TEL.043-232-3700 FAX.043-232-3711
アキハバラ房の駅
東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA日本食品館内
TEL.03-3258-0051 FAX.03-3258-0052
房の駅 ららぽーとTOKYO-BAY店
千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAY西館1F
TEL.047-421-7824/FAX.047-421-7825
成田参道房の駅
千葉県成田市上町546-3
TEL.0476-85-4823/FAX.0476-85-5523
房の駅 ペリエ千葉エキナカ店
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 千葉駅エキナカ3F
TEL.043-305-5223 FAX.043-305-5223
柏の葉 房の駅
千葉県柏市若柴227-1 柏の葉T-SITE 1F
TEL.043-305-5223/FAX.043-305-5223
NIKKE COLTON PLAZA 房の駅
千葉県市川市鬼高1-1-1 ニッケコルトンプラザ ツムグテラス1
TEL.047-303-3233
房の駅シャポー市川店
千葉県市川市市川1-1-1 シャポー市川地下1F
TEL.047-316-2318
Bay Brand房の駅
千葉県木更津市中島 地先 海ほたる 4F ノースキャビン
TEL.0438-40-1311
パン工房房の駅カフェ
千葉県千葉市若葉区加曽利町312-1
TEL.043-235-5251/FAX.043-235-5261
ふさのえき食堂
千葉県市原市糸久2-232-1
TEL 0436-36-0811 FAX 0436-36-0811
Crisp房の駅
千葉県柏市正連寺394-3 中央133街区3
KOIL 16 Ichiroku Gate by Mitsuifudosan
TEL.04-7186-7823
PEANUTS FACTORY
千葉県柏市正連寺394-3 中央133街区3
KOIL 16 Ichiroku Gate by Mitsuifudosan
TEL.04-7126-0523
通販房の駅
千葉県市原市草刈194-14
TEL.0120-23-0436 FAX.0436-75-6321
<本リリースに関するお問合せ先>
株式会社 やます 担当:柴崎
TEL:0436-21-2637/FAX:0436-21-6543
E-mail:shibasaki@yamasu.com