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フーディストのおいしいレシピと暮らしの情報が満載!レシピブログmagazineとは
料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」で人気のレシピとフーディスト(※)のリアルな暮らしを、丸ごと一冊にしたシリーズです。
WEBを活かした新たな情報発信として2013年11月の創刊後、料理好きな方から初心者まで、毎日のお料理をもっと豊かに楽しみたいと願う人たちのために“読んでうれしい、作っておいしい”レシピや毎日の生活を素敵に暮らす情報を紹介しています。
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新刊コンテンツ内容
万能で手軽にお菓子作りができる人気の「ホットケーキミックス」。本号では「レシピブログ」でホットケーキミックスを活用したヒットレシピを厳選。Mizukiさん、山本ゆりさん、ゆーママさんなど人気フーディスト(※)29名の選りすぐりのレシピをご紹介します。定番おやつからパン、クッキー、ケーキまで驚きのアレンジレシピが満載です。
・ホットケーキミックスの最新ヒットレシピ10
レシピブログで人気のホットケーキミックスを使ったレシピ10点を厳選。スイーツから食事系メニューまでバラエティ豊かなラインナップです
・いつものおやつにもギフトにも 人気ケーキ
バナナケーキやかぼちゃのパウンドケーキ、シフォンケーキなどホットケーキミックスを使ったケーキレシピを紹介します
・毎日食べたい 定番おやつ
ホットケーキミックスはケーキ以外のおやつ作りにも大活躍。マフィンやクッキー、スコーンなど定番の人気レシピを紹介します
・急なおやつに オーブンいらずの簡単おやつ
蒸しパンやドーナッツ、チュロスなど電子レンジやコンロ調理でできる簡単おやつを紹介します
・すぐできる 発酵不要の絶品パン
時間がかかったり、思ったように仕上がらなかったりとハードルが高いパン作りですが、ホットケーキミックスを使った発酵いらずで短時間でできるパンレシピを紹介します
・その他、コラム
パンケーキアレンジ、山本ゆりさんの完成まで15分以内簡単バレンタインギフト、Mizukiさんの自家製米粉ホケミで米粉スイーツ
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書籍概要
書籍名 :レシピブログmagazine ホットケーキミックスベストレシピ
制作協力 :レシピブログ編集部
発売日 :2023年4月27日
定価 :1,045円(税込)
発行・発売 :株式会社扶桑社
https://www.amazon.co.jp/dp/4594620531
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(※)「フーディスト」及び「フーディストサービス」について
フーディストとは、料理インフルエンサーであり、料理クリエイターである人たちの総称です。日々料理や食を楽しみながら、ブログやInstagram、TwitterなどのSNSで積極的に発信をして活躍している方々です。
フーディストサービスは、日本最大級の料理インフルエンサーネットワークです。約3万人の料理インフルエンサー(フーディスト)とともに、料理メディア及びコミュニティ(フーディストノート、レシピブログ、フーディーテーブル、スグレピ)を運営しています。 また、企業向けに料理インフルエンサーとのマッチングを行う「フーディストナビ」「フーディストパーク」では、フーディストとクライアントとのコラボレーションを企画・提案しています。※フーディスト(R)はアイランド株式会社の商標登録です。
<フーディストサービス運営メディア&コミュニティ>
・フーディストサービス
・フーディストノート
・レシピブログ
・FoodieTable(フーディーテーブル)
・スグレピ
・フーディストパーク
・フーディストナビ
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アイランド株式会社について
「フーディストサービス」「おとりよせネット」「朝時間.jp」などのサービスをはじめ、イベントスペース「外苑前アイランドスタジオ」を運営しています。これまでありそうでなかった「こんなサービスがあったら、自分たちもみんなも嬉しい」サービスを考え、日々の生活が豊かになるサービスの提供を目指しています。
<会社概要>
商号 : アイランド株式会社
代表者 : 代表取締役 粟飯原 理咲
所在地 : 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
資本金 : 1,600万円
事業内容: ・「おとりよせネット」「フーディストサービス」「朝時間.jp」など、ライフスタイルメディアの運営事業
・料理インフルエンサープロモーション/料理インフルエンサーマーケティング事業
・食品ECサイト(オンラインショップ)の集客・販促支援、食を軸にした地域創生支援事業