東急プラザ銀座7階に4月22日、「CIRCULAR FARM MUSEUM」をオープン

衣類から肥料へ還し、食を育む循環型テクノロジーを提案するクレサヴァ株式会社(東京都　代表取締役：園部皓志）と、和紙やコットン、シルク、天然繊維の機能を活かし、肌触りにこだわったワンマイルウェアやホーム雑貨などを展開するアルーフホーム株式会社（東京都代表取締役：園部梨加)は、東急プラザ銀座7Fにおいて、2023年4月22日（土）から7月31日（月）まで、パビリオン型の期間限定大型サステナブルショップ「サーキュラーファームミュージアム」をオープンします。

約400坪の広大なスペースに、“学び・体験・実践”をコンセプトとする5つのブースとポップアップスペースを設け、京都・美山の農園で育った野菜やスイーツを揃えたマルシェや、京都の地産地消食材を使ったメニューを提供するレストランバー「YUBA」※を併設。衣と食の循環型テクノロジーを応用した「サーキュラーファーム」のビジネスモデルの認知拡大を図ってまいります。ショップスペースでは、天然素材を用いたライフスタイルブランド「アルーフホーム」による、衣類の回収カウンターも設置。クレサヴァの循環モデルをワンフロアで体感することができます。

※2023年4月29日オープン

クレサヴァが創造する循環型テクノロジー

衣料から肥料へ還し、食を育む

ファッションにおける大量生産・大量消費は、年間約51万トン*もの衣類の廃棄をもたらすと言われています*。クレサヴァでは、設立以来、この問題の本質的な解決策として、不要になった衣類を「捨てる」のではなく「土に還す」ことに着想し、研究を重ねてきました。その結果、新たに化学繊維を含むすべての衣類から、安心して土に還すことのできる安全な肥料を生成するテクノロジーを開発しました。美しい自然に囲まれた京都美山の農園で、衣類から作られた肥料による豊かな土壌で新鮮な野菜が作られ、皆さまのもとに還元される。これが、私たちの提案する未来への持続可能なイノベーション、CIRCULAR FARMの循環システムです。

*出典：環境省　令和2年度　ファッションと環境に関する調査業務