セミナーでは、Local Food Cycling France代表の川波朋子さんを講師にお迎えし、LFCコンポストを始める方向けの基礎知識や、コンポストの社会的意義などをレクチャーいただきます。さらに、パリ在住の文筆家で、LFCコンポストユーザーでもある川村明子さんをゲストにお迎えし、パリでのコンポストのある暮らしについて、お二人にお話しいただきます。コンポストに関するQ&Aも受け付けます。
ワークショップは、zoomを使ったオンライン開催。ご視聴には、配信チケットの購入が必要です。配信チケットと、フランスを感じる野菜の種がついたフィガロマルシェ特別仕様のLFCコンポストのセットも同時発売! この機会に、コンポストのある暮らしを一緒に始めてみませんか?
お申し込み・詳細は下記ページをご覧ください。
https://marche.madamefigaro.jp/products/compost01
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コンポスト入門ワークショップ from Paris
●日程:2022年9月24日(土)15:00~(約90分間の予定)
●参加費:
・LFCコンポスト(バック+基材)、フランスを感じる野菜の種、受講チケットセット¥6,500
・配信チケット¥1,500
●申込み締切:2022年9月23日(金)23:59
※ワークショップまでにコンポストの配送をご希望される場合は、9月16日(金)正午までにお申し込みください
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【参加方法】
・ご参加には配信チケットご購入が必要となります。
・セミナーはコンポストなしでもご参加いただけます。配信チケットのみをご希望の方は、下記URLからご購入ください。
https://marche.madamefigaro.jp/products/compost02
【注意事項】
・キャンセルのご希望は受けかねますので、ご了承ください。
・セミナー後、期間限定でアーカイブもご覧いただけます。
■講師
川波朋子(かわなみ・ともこ)
Local Food Cycling France代表。1986年、大阪府生まれ。2009年京都市立芸術大学美術学部卒業後、外食企業や広告会社でマーケティング、事業開発などに携わり、30歳で渡仏。パリで帽子ブランドの研修生として学び、2018年、エシカルブランドのTOÏROを立ち上げ。2022年ローカルフードサイクリングフランス事業開始。現在、パリ在住。
LFCコンポスト:https://lfc-compost.jp/
LFC France:https://lfc-compost.fr/
■ゲスト
川村明子(かわむら・あきこ)
文筆家。1998年3月渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリにて料理・製菓コースを修了。
朝の光とマルシェ、日々の街歩きに日曜のジョギングetc、日常生活の一場面を切り取り、食と暮らしをテーマに執筆活動を行う。近著は『日曜日はプーレ・ロティ』(CCCメディアハウス刊)。フィガロジャポンで「パリの川村さんちの朝ごはん」を連載。
https://linktr.ee/akikokawamura
■ファシリテーター
服部真子(はっとり・なおこ)/BWA事務局
お申し込み・詳細は下記ページをご覧ください。
https://marche.madamefigaro.jp/products/compost01
主催:CCCメディアハウス
協力:ローカルフードサイクリング