イベント詳細&お申込
https://rtmeetup.net/events/page/mirai_no_omise
- 開催の背景
「ミライノオミセ」は飲食DXに特化した日本最大のオンラインカンファレンスです。2021年5月に初開催し、今回で3回目を迎える運びとなります。これまでにのべ800名を超える参加者と、43名の業界のイノベーティブな著名人にご登壇頂いております。
さて、今回のテーマは「DXは、本当に日本の飲食店を元気にできるのか？」です。
コロナにより、劇的に環境が変化しました。テクノロジーも発展、レストランテックも成長し、それを利用する飲食店も消費者も変化しています。
例えばモバイルオーダーは、この2年で異質な存在ではなくなり、全自動ロボットレストランや、MEOなど新しいサービスや製品も次々にリリースされています。
しかし、それらのデジタルツールは果たして「本当に飲食店を元気にしてくれる」ものなのか？
今回開催する「ミライノオミセ2022 Summer」では、本当にDXが飲食店の成長に貢献できるのか？
テクノロジーが提供する「本質的な価値や世界観」の魅力を、日本全国の飲食店へ伝えて頂きたく思います。
飲食経営者、業界を盛り上げたい関係者の方、ぜひご参加下さいませ。
イベント詳細&お申込
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- DXは、本当に日本の飲食店を元気にできるのか？
各セッション、レストランテック企業がMCとなり、パネリストである飲食関係者が「DXは、本当に日本の飲食店を元気にできるのか？」について徹底討論致します！
Session1｜7/26 13:00～14:20
モバイルオーダーは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 酒井 慎平
MC
株式会社dinii 執行役員 営業統括 益子 雄児 氏
パネリスト
株式会社プランズ 代表取締役 深見 浩一 氏
株式会社APRグループ 代表取締役 青木 康明 氏
株式会社ダイヤモンドダイニング エグゼクティブマネジャー 笠松 美樹子 氏
Session2｜7/26 14:40～16:00
調理ロボットは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 酒井 慎平
MC
TechMagic株式会社 代表取締役社長 白木 裕士 氏
パネリスト
株式会社和音人 代表取締役 狩野 高光 氏
株式会社夢笛 代表取締役 高橋 英樹 氏
（1名調整中）
Session3｜7/27 13:00～14:20
飲食店アプリは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 大山 正
MC
株式会社DIRIGIO 代表取締役CEO 本多 祐樹 氏
パネリスト
株式会社ゼットン 執行役員 経営企画室室長 田島 華子 氏
株式会社コズミックホールディングス 管理本部 副本部長 坂本 直樹 氏
株式会社esエンターテイメント 代表取締役 鈴木 慎也 氏
Session4｜7/27 14:40～16:00
受発注ツールは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 大山 正
MC
株式会社インフォマート セールスマーケティング課長 石塚 賢吾 氏
パネリスト
株式会社福しん 代表取締役社長 高橋 順 氏
WOODHOUSE株式会社 代表取締役 氏田 善宣氏
株式会社 RC・クリエイティブグループ 常務取締役 中野 真吾 氏
Session5｜ 7/28 13:00～14:20
バイトマッチングアプリは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 網本信幸
MC
株式会社タイミー 執行役員 スポットワーク研究所所長 石橋 孝宣 氏
パネリスト
てっぺん株式会社 代表取締役 和田 裕直 氏
株式会社ラフダイニング 代表取締役 大坪 友樹 氏
株式会社 イタリアンイノベーションクッチーナ 取締役社長 青木 秀一 氏
Session6｜7/28 14:40～16:00
予約ツールは、日本の飲食店を元気にできるのか？
司会
一般社団法人レストランテック協会 専務理事 網本信幸
MC
株式会社トレタ 代表取締役 中村 仁 氏
パネリスト
株式会社Elevation 代表取締役 山崎 聡 氏
株式会社Pay it Forward 代表取締役 宮崎 元成 氏
株式会社WONDER CREW 代表取締役 渡邊 智紀 氏
イベント詳細&お申込
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- イベント概要
ミライノオミセ2022 Summer
主催：一般社団法人レストランテック協会 FOOD STYLE Kansai2022
日時：2022年7月26日、27日、28日 13:00〜16:00
場所：オンライン
人数：1セッション100名
費用：無料（事前申込）
想定される参加者
1）レストランテック企業の製品群の本質的な価値や想いを知りたい飲食経営者、関係者、レストランテックへの転職希望者
2）自社のDXの推進の仕方を知りたい飲食経営者、飲食関係者
3）DX自体を知りたい飲食経営者
イベントのゴール
イノベーティブな登壇者様の議論から、飲食経営や関連事業に対しての「明日へのヒント」をご提供致します。
イベント詳細&お申込
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- FOOD STYLE Japan 2022について
FOOD STYLE Japanは、昨今の食の多様化やニューノーマルのフードビジネスを捉え、未来に繋がる外食・中食・小売業界を網羅する食の総合展示会業界です。
FOOD STYLE Japan2022
主催：株式会社イノベント
日時：2022年9月28日〜29日
場所：東京ビッグサイト 東ホール
詳しくはこちら
https://foodstyle.jp/tokyo/
- 一般社団法人レストランテック協会について
「テクノロジーの力で、飲食業界を幸せにする」をミッションに、テクノロジー企業を中心とした賛助会員の皆様をはじめ、業界企業や団体の皆様と共に、数多くのイベントやコミュニティ運営を通じて、飲食DXの普及活動を行なっております。
2022年7月時点で、賛助会員含む協力団体29社のご協力のもと、日本最大のレストランテックコミュニティを形成しています。
協力団体一覧
https://rtmeetup.net/members/awl
「テクノロジーの創出は、人の繋がりが源泉である」と私達は考え、「人」を繋ぐことで生み出されたオープンイノベーションが「価値あるアイディア」となり、飲食業界の持続的な発展に繋がると確信しています。
本社：東京都千代田区平河町一丁目6番15号 USビル 802
創設：2019年6月（法人化 2020年10月）
https://rtmeetup.net
