今回のテーマは、第7回全国ビジネスケアラー会議の「フレイル予防：ロコモティブシンドローム対策」に関連し、介護予防・フレイル予防の大切な要素である「食事と栄養」です。
健康のためやリハビリを考えて日頃から運動を心がけている方はいらっしゃると思いますが、十分な食事と栄養を摂取せずに運動を続けていると、逆に筋肉が痩せ細ってロコモティブシンドロームや要介護状態の大きな原因となります。高齢になると食が細くなる傾向にあるためご自身ではしっかり食べているつもりでも、実は必要なカロリーや栄養が摂取できていない事が珍しくありません。
本セミナーでは、フレイルサポート管理栄養士として多くの高齢者の食事・栄養の指導に携われてこられた機能強化型認定栄養ケア・ステーション eatcoco代表 米山久美子さんを講師としてお招きし、「フレイル」予防になぜ食事や栄養が重要なのかという基礎知識から、実際にご支援されてきたご高齢者の実例、帰省時にチェックしておきたい親の食事のポイントなどについて、解説いただきます。
■イベント概要
第8回 全国ビジネスケアラー会議 仕事と介護、両立のヒントがここに。
お盆前開催！帰省時に見ておきたい『親の食事』のチェックポイント
～健康と要介護の狭間「フレイル」予防の基礎知識～
■開催日時
2023年8月9日(水) 19:00～20:00
■プログラム・登壇者プロフィール ※一部変更される可能性がございます。
【基調講演・Q&A】
登壇者
機能強化型認定栄養ケア・ステーションeatcoco(イートココ)代表
認定在宅訪問管理栄養士／在宅栄養専門管理栄養士／フレイルサポート栄養士
米山 久美子（よねやま・くみこ）氏
＜略歴＞
「機能強化型認定栄養ケア・ステーションeatcoco(イートココ)代表。日本在宅栄養管理学会 関東・甲信越ブロック東京都副支部長・理事。管理栄養士。 認定在宅訪問管理栄養士。在宅栄養専門管理栄養士。フレイルサポート栄養士。相模女子大学短期大学部食物栄養学科卒業。東京医療保健大学大学院医療保健学研究科医療栄養学領域修士課程修了。病院、高齢者施設などで管理栄養士業務を経験。その後フリーランスの管理栄養士として活動し、2010年から「地域栄養サポート自由が丘」で訪問栄養食事指導を開始。2018年から「認定栄養ケア・ステーションeatcoco」代表、2022年から慶應義塾大学看護医療学部非常勤講師など務める。国内外の学会等において地域における栄養支援や、訪問栄養食事指導についての発表や、後進の育成も積極的に行っている。趣味は、型にはまらない料理とおいしい食事。
【出版】『70代は低栄養を防ぐが勝ち! シニアの手間なし栄養ごはん』(主婦の友社、2023/7)
▼このような心配事がある方におすすめです
「フレイル対策と食事の関係ってどういうこと？」
「親の食が細くなってきた気がする」
「お盆に実家に帰る際に、チェックしておくポイントを知りたい」
「親の食事に対して、家族がサポートできることを知りたい」
■費用：無料
■会場：Zoomによるオンライン視聴
お手元にPCやスマートフォンなどインターネットに繋がる環境であればどこからでも参加できます。
※後日、録画アーカイブ視聴可
■お申込み
プログラム詳細・お申込みは下記をご覧ください。
https://form.k3r.jp/lyxis/20230809
後日アーカイブ視聴も可能ですので、ぜひ奮ってお申込みください。
リクシスでは、介護が始まる前から必要な知識や情報（エイジングリテラシー）をお届けし、お一人お一人の現状に照らし合わせたサポートをさせていただくことで、未来に迫る介護の負担を減らし、お一人お一人がより選択肢の多い豊かな未来を創るお手伝いをしていけるよう、今後も引き続き努めて参ります。
以上
【株式会社リクシスについて】
「『情報』と『つながり』で幸せな長生きを実現する」をミッションに掲げ、仕事と介護の両立支援クラウド「LCAT」、高齢者・シニア市場向けリサーチ＆コンサルティング事業、高齢者・シニア市場向けプロモーション＆マーケティング事業を提供しています。
詳細は https://www.lyxis.com/ をご覧ください。
