-
「資さん」における導入背景
「資さん」が運営する「資さんうどん」は、福岡県北九州市に本社を置くうどんチェーン店で、九州各県（福岡県、佐賀県、熊本県、宮崎県、大分県、鹿児島県）及び山口県に61店舗を展開しております。
「資さん」では、日々の売上状況把握の為、各店舗のPOSシステム（販売管理システム）からデータを取得し、Excelで集計・分析する業務が生じていましたが、
・ 日々の集計作業に毎日数時間の人的作業が発生
・ 社内システム（人事・給与管理）データやECサイト等の売上データを組み合わせた分析が不十分
といったデータ活用面に関する課題がありました。
今回、当社のグループ会社「グッデイ」（https://gooday.co.jp/）におけるデータ活用の実績や、今後のデータ活用の業務定着を見据えた、Tableauの操作トレーニング及び技術支援含めた当社の提案を評価・採用頂き、当社による支援を実施致しました。
-
カホエンタープライズの取組
下記の取り組みについて支援致しました。
□ データ分析基盤（データウェアハウス）の構築支援
□ ビジュアル分析プラットフォーム（Tableau）の活用支援
∟Tableauライセンスの追加導入
∟Tableauを用いたダッシュボード画面の構築
∟Tableauの操作トレーニング
Tableau画面 イメージ
データ分析基盤は、GoogleのクラウドDWH（データウェアハウス）サービスである「BigQuery」を採用し構築しました。POSシステム及びその他社内システムのデータや、各個人で管理しているExcel／CSV等のデータを「BigQuery」へ連携（取込み）することで、社内データを一元管理、常時最新の情報（データ）を確認・把握することが可能となりました。
また、Google BigQueryに蓄積したデータをより効果的に活用する為、ビジュアル分析プラットフォーム「Tableau」を用い、様々な経営指標を可視化（ダッシュボード画面構築）及び既存帳票をTableauへ置き換える等の支援を実施。それにより、1日2時間かかっていた集計・分析作業が自動化され、大幅な業務効率化に繋がりました。（年換算で720時間の作業時間削減に成功）
その他、「資さん」内でデータ活用が業務定着できる様、現場メンバーだけでなく経営・管理層のメンバーも交えたTableauの操作トレーニングを複数回に分けて実施する等、教育面でも支援を実施致しました。
資さん研修会の様子
-
今後の予定
「資さん」内でTableauによるデータ活用が業務に定着していける様、
□ Google BigQueryに取り込めていないデータの取込み
□ 資さん内の様々な部門でデータを可視化／ダッシュボード画面構築の支援及び技術支援
□ Tableau操作のスキルアップの支援
等、グッデイで培った経験をもとに引き続きサポートさせて頂く予定です。
-
資さん会社概要
会 社 名 ： 株式会社資さん
所 在 地 ： 福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
代 表 者 ： 代表取締役社長 佐藤 崇史
事業内容： 飲食業（うどん店61店舗展開）
HPアドレス ： http://www.sukesanudon.com
-
カホエンタープライズについて
カホエンタープライズは、グループ会社である株式会社グッデイ（ホームセンター「GooDay」を運営）におけるDX化を推進していたメンバーが母体となり誕生した会社で、「GooDay」での先端的なDX化の取り組み等実践経験に裏打ちされたナレッジ、高い専門性を保有しております。
「GooDay」で培ったデータ活用のノウハウをもとに、Tableau導入やTableauを用いたデータ活用に関するコンサルティングサービスの提供、及びデータ分析基盤の構築・運用からGoogleのクラウドサービスの導入・活用といった企業のDX化を支援しております。
会 社 名 : 株式会社カホエンタープライズ
所 在 地 ： 福岡県福岡市博多区中洲中島町2番3号 福岡フジランドビル2階
代 表 者 ： 代表取締役社長 柳瀬隆志
事業内容：① データ活用に関する御支援
・Tableauライセンス提供
・Tableau導入に関する支援／ダッシュボード画面構築支援
・データ分析基盤（データウェアハウス）構築及び運用支援
・Tableau操作トレーニング
・Tableau内製化に向けた伴走支援
・AI等最新クラウドサービスの活用支援
② クラウドサービス活用支援
・Google Workspaceライセンス販売
・Google Workspace導入支援
・Google Workspace操作トレーニング
③ クラウド型分析サービス（KOX）導入支援
④ DX人材育成サービスの提供
HPアドレス https://kaho-enterprise.co.jp/
