生豆と一流の焙煎士を選んでコーヒー豆をオーダー出来るアプリの「CROWD ROASTER」は、これまでにない自由なコーヒー体験ができる最先端のオンラインプラットフォームです。
この度、「CROWD ROASTER」は、新しいWEBメディア「CROWD ROASTER LOUNGE」（クラウドロースターラウンジ）を開始いたします。
「CROWD ROASTER LOUNGE」の執筆陣には、コーヒー業界のプロフェッショナルや、有名バリスタ、全国の一流焙煎士、熱狂的なコーヒーラバーズ、といった、さまざまなコーヒーにかかわる方々を迎えました。さらに、まったく新しい視点をもたらすAI（人工知能）、つまり先端技術そのものを執筆者に迎えました。
「CROWD ROASTER LOUNGE」のTOP画面（左）と、CROWD ROASTERアプリのホーム画面に追加されたMEDIAバー
コーヒーの抽出方法や機材の使い方のような日常的な知識から、生産国事情やコーヒーの科学など、専門家から得られる他にはない価値あるコーヒー情報、そして今まで誰も思いつかなかったような新しいコーヒーサービスのアイデアまで、コーヒーに関する様々な情報を世界中のコーヒーラバーズに向けて発信します。
「CROWD ROASTER LOUNGE」は、コーヒーのありとあらゆる知識と情報、そしてこれからのコーヒーを取り巻く世界のありかたを感じ取ることができる場です。
「CROWD ROASTER LOUNGE」が執筆者として採用したAIの特色としては、ソルフレア株式会社が独自に開発した、AI APIラッパー「CODE Spinna」と、大手百貨店等にも採用実績のあるAIによる嗜好の最適化システム「SPHINX Affinity」を活用して、複数のLLM（large language model）を共存させながらコーヒー業界の未来についてAIならではの見解を生成することにあります。
ひとつのLLM（large language model）に偏って生成された記事ではなく、多くのLLMによる視点を取り入れることで、人間の執筆者を超える知見を記事に盛り込むことを目指しています。
「CROWD ROASTER LOUNGE」は社会にとって切り離せないほどの浸透しているコーヒーという存在と、AI技術によってもたらされる人類の未来のあり方考察し、コーヒーの知識を得るだけではなく、人間では持つことが出来なかった視点からの見通しを提供することを通じて、コーヒー業界の今後の変革、さらには人類の発展に寄与してまいります。
ソルフレア株式会社はこれからも、会社設立以来開発してきた人工知能技術を、リアリティのある形で社会に対して浸透させることで、人類とコンピューター技術とが共存する、よりよい社会構築を行ってまいります。
「CROWD ROASTER LOUNGE」
https://crowdroaster.com/
＜CROWD ROASTER アプリからもご覧いただけます＞
■CROWD ROASTERとは？
CROWD ROASTERは一流焙煎士と世界の生産者、そしてコーヒーを愛してやまないコーヒーラバーズとをつなぐ唯一無二のアプリケーション。コーヒー流通にもデジタル革命の波が訪れつつある中、産地の農園や焙煎士との打ち合わせはネット経由で行い、ビットコイン決済も可能にするなど、最高のコーヒーを味わうために生まれた最先端のプラットフォームです。
CROWD ROASTERには、日本を代表する一流の焙煎士が参加しています。
＜参加焙煎士＞
鈴木 清和（GLITCH COFFEE＆ROASTERS）
石井 康雄（LEAVES COFFEE ROASTERS）
仲村 良行（豆ポレポレ）
岩崎 裕也（TAKAMURA COFFEE ROASTERS）
阪田 正邦（KOTO COFFEE ROASTERS）
木原 武蔵（WOODBERRY COFFEE）
中村 圭太（LiLo Coffee Roasters）
三神 仁美（Roast Design Coffee）
森藤 友通（RED POISON COFFEE ROASTERS）
大西 正紘（SWITCH COFFEE TOKYO）
田岡 英之（TAOCA COFFEE）
藤山 博康（FUJIYAMA COFFEE ROASTERS）
田中 義也（SPARK COFFEE ROASTERS）
佐野 真（ROASTERIA ORCHARD）
小池 司（COFFEE VALLEY）
萩原 大智（THE COFFEESHOP）
「CROWD ROASTER」アプリ（無料配信）
対応OS：Android 9以上、iOS 12以上
ダウンロードURL
https://crowdroaster.com/
【代表者経歴】
代表取締役 CEO 関場 治朗
日本アイ・ビー・エム株式会社 大和研究所にて、オープンソースソフトウェアの開発および、製品開発に従事。独立行政法人科学技術振興機構下の、ディペンダブル組込みOS研究開発センターに招聘。
2011年9月、zigsow 株式会社（現 ソルフレア株式会社）入社。
2011年10月、取締役 CTO就任。
2018年8月、代表取締役 CEO就任。
