【LINEリサーチ】⼀番好きなうどんチェーン店は「丸⻲製麺」が1位、2位に「はなまるうどん」、九州・沖縄では「資さんうどん」が2位にランクイン

ふだん、うどんチェーン店に行くかどうか、行く人には代表的なうどんチェーン店の中で一番好きなお店を聞きました。

まず「うどんチェーン店には行かない」という人の割合は16.9％で、年代別にみると、行かない人の割合は60代で2割超と、ほかの年代よりもやや高くなっていました。

好きなうどんチェーン店の全国1位は「丸亀製麺」で、5割超で1位となりました。
10～30代では「丸亀製麺」の割合が6割前後で、ほかの年代と比べて高めとなっています。もっとも高いのは20代女性で65%でした。

エリア別にみていくと、「丸亀製麺」「はなまるうどん」は九州・沖縄を除くすべてのエリアで第1位、第2位となっています。「丸亀製麺」は、中部、近畿、中国で割合が高く6割超となっています。

四国では、「はなまるうどん」の割合が高めとなっています。
また、香川県に多く店舗がある「こだわり麺や」「こがね製麺所」も、ほかのエリアと比べて高めの割合でした。

九州・沖縄では、九州エリアを拠点にしている「資さんうどん」が2位にランクインしています。
また、福岡県を中心に展開する「ウエスト」が3位にランクインする結果となりました。

■一番好きなうどんのチェーン店の好きな理由をご紹介

好きなうどんチェーン店上位3位に入ったお店について、それぞれ好きな理由を聞きました。

全体1位の「丸亀製麺」を好きな理由の1位は、「麺がおいしい」で約5割の高い割合です。2位は「値段が安い」、3位以降もだし・つゆやトッピングなど、味に関する項目が続きます。
4位には「出来立て（ゆでたて・あげたてなど）を食べられる」がランクインしました。

全体2位の「はなまるうどん」を好きな理由として、上位は「丸亀製麺」と同じですが1位は「値段が安い」でした。3位には「一人でも利用しやすい」がランクイン。ほかのお店と比べて高い割合で、3割近くとなっています。また、5位には「サイズが選べる」が入っています。

全体3位の「なか卯」を好きな理由の1位は「値段が安い」ですが、2位の「うどん以外のメニューが充実している」とは僅差でほぼ同率です。
また、3位「一人でも利用しやすい」、4位「すぐに料理が出てくる」の割合も高くなっています。ランキング外ですが「朝早く・夜遅い時間まで営業している」もほかのお店と比べて割合が高くなりました。

そのほか上位3位以外のお店では、「資さんうどん」は「だし・つゆがおいしい」が5割超で理由の1位となっていました。
「杵屋」では、「立地がいい（駅や家から近い、行きやすいなど）」「店がきれい・清潔」がほかのお店と比べて高い割合でした。
「味の民芸」は、「麺がおいしい」の割合が５割超で理由の1位となっていました。
さらに、関東で3位の「山田うどん食堂」では、「値段が安い」が6割近くで1位となり、「うどん以外のメニューが充実している」「セットメニューが充実している」も4割弱の高い割合でした。

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