■ 世界トップクラスの実力を誇るボストンを代表するブリュワリー「Trillium Brewing」
2013年の創業直後から世界レベルで高い評価を獲得し、ビール評価サイトRatebeerでは、2016年から2019年間に「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位、2016年には世界のTop 15 IPAランキングにTrilliumのIPAが6種類入賞するなどの快挙を達成。瞬く間にビアギーク羨望の的となったボストンを代表するブリュワリー「Trillium」。アメリカ国内でも争奪戦となるほどの人気を持つブリュワリーです。
9000軒以上ものブリュワリーがひしめくアメリカ国内。Trilliumが高い評価を受け続ける理由の一つに、 年間100種類以上醸造する幅広いラインナップそれぞれが妥協なく突き詰められ、Trilliumの作品として仕上げられていることが挙げられます。
名付けられたブリュワリー名「Trillium」（＝エンレイソウ）の花は、造形が美しいだけでなく、強さ、簡素さ、バランスを表現しており、手掛けるクラフトビールや料理にもその思想と信念が表れています。伝統を重んじながらも、多種多様な文化コミュニティから様々なことを学び、吸収し、ともに成長を続けてゆくことで地域への貢献も果たしています。
■ 今回の新入荷販売商品（一部）
Trillium Dot Ave（ドット アベニュー）
＜商品仕様＞
スタイル：DDH DIPA
アルコール度数：8.2 %
内容量・容器：16oz(473ml)・CAN
商品説明：Nelson Sauvinホップのアロマと味わいが何層にも渡って引き出された力作。グラスに注ぐとマンゴーやパイナップルのようなアロマが立ち昇り、液体の温度が上がるにつれ、コンコルドグレープ、レモンバーベナ、アーシーな松感が顔を出します。艶やかで芳醇な飲み口にも関わらず口当たりが柔らかいため、スルスルと飲み干せてしまうDouble IPAです。
これだけでなく、MosaicとStrataによる複雑なホップのアロマが香る「Public Garden IPA」、キリッと爽やかな鮮烈な味わいのペールエール「Wee Kiwi」など、パッケージ商品7種、樽商品3種の出荷を6月29日より開始します。オンラインショップ、お近くの酒販店や飲食店にて、Trilliumの世界最高峰の味わいをぜひお楽しみください。
今回の入荷に関する最新情報につきましては、以下のURLからご確認ください。
■ 株式会社ナガノトレーディングについて
アメリカのクラフトビールに特化した輸入業者として、日本で業界を先導するリーディングカンパニー。アメリカで大流行中のサトウキビ原料の飲料「セルツァー」を日本に初めて輸入するなどアメリカの食文化に特化する。現地生産工場から消費者の手元に届くまでの100%冷蔵輸送を業界として初めて実現し、クラフトビール輸送管理のモデルケースとしてアメリカで講演を行うなど、世界基準の商品品質管理について国内外から高い評価を得ている。アメリカおよび世界各国のクラフトブリュワーの加盟する業界団体 Brewers Association の正式会員として、日本のクラフトビール業界との懸け橋としても長く貢献している。また、直営店として運営しているテイスティングルーム「Antenna America」では、販売されているクラフトビールやスナック等がすべてアメリカからの直輸入商品で統一され、アメリカの食文化体験ができる場所として情報発信も行っている。
ナガノトレーディング公式サイト：https://www.naganotrading.com/
アンテナアメリカ公式サイト：https://www.antenna-america.com/
