―News Release― 2022年7月1日
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）は全国で展開する、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する「焼肉の和民」は2022年7月2日（土）からこれまで10店舗のみで平日ランチタイム限定セットメニューとして販売をしておりました「焼肉定食」を、大好評につき全国26店舗にて土日祝日ランチタイムでの販売を開始いたします。
「焼肉の和民」は2022年3月末よりカルビやハラミといった焼肉メニューそしてビールやハイボールなどアルコールメニューまでも全品390円（税込429円）以下での販売というメニュー改訂による大幅な値下げを実施しました。ひとつひとつの商品へはこれまで以上に美味しく、かつコスパ抜群のボリューム感で心もお腹も満たされるラインナップへと生まれ変わりました。
そんな「焼肉の和民」では王子店や名駅店、なんば店などの10店舗でのみ販売しております平日ランチタイム限定セットメニューの「焼肉定食」も多くのお客様よりご好評をいただいております。そこで、様々な制限も緩和され再び大切な人との「リアル」な時間を過ごす機会も増え始めた今、少しでも気軽に「食」の時間をより多くの人に楽しんでいただけるようにと全国26店舗で土日祝日のランチタイム限定セットメニューとして「焼肉定食」の販売を開始することを決定しました。
ランチタイム限定セットメニューの「焼肉定食」は12種類で、「焼肉」を存分に堪能することが出来るセットとして「焼肉の和民」の大人気メニュー希少部位プレートフィンガー「ワタミカルビ」をはじめとした様々なお肉の組合せのセットを7種。また「焼肉の和民」が厳選した熟成黒毛和牛のカルビをメインとした贅沢なセットを2種。「焼肉」をメインとしてではなく、「和民」だからこその石焼きビビンバや冷麺をメインとした「焼肉」気分なセットが3種を税込968円からご用意しました。セットの内容はごはん・サラダ・キムチ・スープなどの組合せで食べ応え十分なボリュームとなっております。またそれぞれお替りのごはんは1杯まで無料、さらにもう少しお肉を足して焼肉をもっと楽しみたいお客様には「追加50g」のワタミカルビやその他4種のお肉を税込319円でご用意しました。お昼の限られた時間にでも十分に様々なお客様にご満足いただけるラインナップとなっております。
激減してしまった外食の機会に「だからこそ出来る事」を捉え、特急レーンや配膳ロボットなど最先端のフードテックを駆使することで従業員のお客様との接触を削減し、また3分で店内の空気がすべて入れ替わる換気システムやすべてのテーブルがそれぞれ仕切られているボックス席仕様といった感染症対策が徹底された安心の食空間で、少しだけ贅沢な気分でお昼の時間を気軽に楽しんでいただくことができます。この機会にぜひお立ち寄りください。
《 ランチタイム限定セットメニュー「焼肉定食」概要 》
【展開店舗】
「焼肉の和民」 全国26店舗 ※実際の営業時間は各店舗にご確認ください
【販売期間】
2022年7月2日（土）～土日祝日11:00~16:00にて販売 ※平日ランチ営業をしている店舗では平日ランチ営業時間でも販売をいたします。
【商品名・価格】
「ワタミカルビ」セット・・・ワタミカルビ(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込968円 ※大盛り(180g)税込1,298円
「ワタミカルビ&ハラミ」セット・・・ワタミカルビ&ハラミ(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「ワタミカルビ&ロース」セット・・・ワタミカルビ&ロース(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「ワタミカルビ&旨辛大とろホルモン」セット・・・ワタミカルビ&大とろホルモン(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「ワタミカルビ&トントロ」セット・・・ワタミカルビ&トントロ(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「ハラミ&ロース」セット・・・ハラミ&ロース(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「大盛焼肉ワタミカルビ&ロース&トントロ」セット・・・ワタミカルビ&ロース&トントロ(180g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,298円
「熟成黒毛和牛カルビ」セット・・・熟成黒毛和牛カルビ(120g)・ごはん・サラダ・キムチ・スープ 税込1,628円
「贅沢ランチ」セット・・・熟成黒毛和牛カルビ&極厚上牛タン&ハラミ・ごはん・サンチュセット・キムチ・スープ 税込1,738円
「石焼きビビンバ&ワタミカルビ」セット・・・石焼きビビンバ・ワタミカルビ (50g)・サラダ・キムチ・スープ 税込1,078円
「冷麺&ワタミカルビ」セット・・・冷麺・ワタミカルビ(50g)・ごはん（小）・サラダ・キムチ 税込1,078円
「カルビラーメン&ワタミカルビ」セット・・・カルビラーメン・ワタミカルビ(50g)・ごはん（小）・サラダ・キムチ 税込1,188円
※それぞれごはんのお替りが1杯まで無料です。※予告なくメニュー内容が変更となる場合がございます。※詳しくは、ホームページをご覧ください：https://yakiniku.watamishopsearch.jp/
「ワタミカルビ」セット
「ワタミカルビ&ロース」セット
「ワタミカルビ&ハラミ」セット
「ワタミカルビ&トントロ」セット
「ワタミカルビ&旨辛大とろホルモン」セット
「熟成黒毛和牛カルビ」セット
「ハラミ&ロース」セット
「大盛焼肉ワタミカルビ&ロース&トントロ」セット
「贅沢ランチ」セット
「石焼ビビンパ&ワタミカルビ」セット
「冷麺&ワタミカルビ」セット
「カルビラーメン&ワタミカルビ」セット
■「焼肉の和民」の徹底された感染症予防対策
― 特急レーンや配膳ロボットで接触率を低減
「焼肉の和民」は、ニューノーマルを見据えた非接触型飲食店への対応策を導入しています。商品は”特急レーン”や“料理配膳ロボット”を活用してご提供することで、お客様の従業員との接触率を低減させます。これによって従来の居酒屋業態に比べて接触接客を最大80％削減、ホール業務の効率化と感染症予防対策を徹底してまいります。※特急レーンや料理配膳ロボットの配備は店舗により異なります。
― 店内換気を強化
「焼肉の和民」では、最新の排煙・空調設備を導入しています。３分に１回、店内の空気の完全入替えを行っており、安全安心な空間でお食事をお楽しみいただけます。
― 店舗入口への自動検温カメラとアルコール消毒液の設置
「焼肉の和民」は、ご来店されるお客様が入店時に手指を消毒できるよう、また入店前のお客様の体調確認のため店舗入口に自動検温カメラとアルコール消毒液を設置しております。
― 従業員の健康チェック、手洗い、手指の消毒、マスク着用の徹底
「焼肉の和民」は、従業員の始業前の検温をはじめ、手洗いとアルコールによる手指の消毒を義務化しています。また、就業中のマスク着用を徹底し、感染症予防対策に努めております。
― 店内衛生管理の徹底（調理器具・テーブル・トイレ等の殺菌の徹底）
「焼肉の和民」では、お客様の触れる機会が多い箇所へのアルコール噴霧による消毒や拭き取りによる除菌を実施しております。
ワタミカルビ
特急レーン
配膳ロボット
2名掛けボックス席
4名掛けボックス席
■「焼肉の和民」のSDGsへの取組み
― 森林再生事業への積極的な取組み
「焼肉の和民」では、木々は間伐されることによって活き活きとして森を守ることにつながるということから、「純国産スギ」を使用しています。間伐した「純国産スギ」を無漂白で使用した割り箸は、お食事と同時にスギの香りやそれぞれの模様をもお楽しみいただけます。割り箸を通じて、ワタミはこれからも美しい地球を美しいまま子どもたちに残していきます。
◆ワタミ株式会社
ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」という理念に基づき、経済・社会・環境ニーズの充足に取り組み、持続可能な循環型社会づくりを推進しています。
【住所】 東京都大田区羽田1-1-3
【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長 渡邉 美樹
【設立】 1986年5月
【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業
【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp/
≪お問合わせ≫
ワタミ株式会社 広報部／TEL：03-5737-2784／E-mail：press@watami.net
