アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「Blooming Cherry Blossom(ブルーミング チェリー ブロッサム)」を3月17日(金)から5月14日(日)まで開催いたします。春の象徴とも言える桜をテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク3種、春限定ランチコースが新登場します。桜が咲き誇るこの季節に汽車道の桜を眺めながら、心躍るカフェタイムをぜひお楽しみください。
- 限定デザートメニュー 全3種 ※数量限定
「Blooming cherry blossom plate(ブルーミング チェリー ブロッサム プレート)」
1,870円
「ベリーとスミレのチーズタルト」が主役のデザートプレートです。春の花である“スミレ”の香りをほのかにまとわせ、ホワイトチョコレートで仕上げた蝶々モチーフの飾りが、より一層春らしさを感じさせます。「ロゼシャンパンのジュレ」「ライチのムース」「ラズベリーバウムクーヘン」「抹茶メレンゲ」といったパティシエ自慢のデザートの数々と一緒にご堪能いただけます。
「Strawberry pistachio pain perdu（ストロベリー ピスタチオ パン ペルデュ)」
1,870円
アニヴェルセルカフェの定番商品“パンペルデュ”に春限定バージョンが新登場です。コクのあるマスカルポーネクリームと熱々のパンペルデュに、香ばしいローストピスタチオ入りのアイスと、相性の良い苺のソースをかけて仕上げました。デザートとしても優雅なブランチとしてもお召し上がりいただきたい一品です。
「Sakura mont blanc 《生絞り》 (サクラ モンブラン)」
1,980円
大好評の“生搾りモンブラン”を春バージョンにリニューアル。桜のクリームと桜のあんこ、そしてフレッシュな苺をマロンクリームで包みました。桜の香りと苺の酸味、マロンのコクと甘みのバランスをお楽しみいただけます。ご注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。
- 限定アフタヌーンティープラン 全2種 ※数量限定/完全予約制
「Blooming cherry blossom stand afternoon tea
(ブルーミング チェリー ブロッサム スタンド アフタヌーンティー)」
3,900円
大好評のアフタヌーンティースタンドが春の装いで新登場。パティシエ特製の「ベリーとスミレのチーズタルト」、「ラズベリーバウムクーヘン」「ライチのムース」「抹茶メレンゲ」さらには「苺の生チョコ」「ローズのムース」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。数量限定のため、お早めのご予約がおすすめです。
「Blooming cherry blossom plate afternoon tea
(ブルーミング チェリー ブロッサム プレート アフタヌーンティー)」
3,300円
「Blooming cherry blossom plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
- 限定ドリンクメニュー 全3種
「Matcha white mocha(抹茶 ホワイト モカ)」 HOT 《写真左》 990円
ほろ苦い抹茶とモカの濃厚な甘みが相性抜群のドリンクです。ほんのり香る桜シロップが春のときめきを感じさせるドリンクです。
「Lychee blossom（ライチ ブロッサム)」 ICE 《写真中央》 990円
ライチとアップルをバランスよく合わせたドリンクです。混ぜ合わせると華やかなロゼ色になり、気分まで晴れやかになります。シュワっと弾けるソーダが爽やかで、お料理とも合わせやすい春にぴったりの一杯です。
「Strawberry tea latte」(ストロベリー ティー ラテ)」 HOT 《写真右》 990円
スミレやバニラが香る温かいフレーバーティーに、ふわふわのホイップクリームとストロベリーチョコ、桜の花のメレンゲをトッピングしました。甘すぎない仕上がりで、デザートともご一緒にお楽しみいただけます。
- ランチ限定コース ※完全予約制
■「Blooming cherry blossom」ランチ限定コース
5,000円
・乾杯ドリンク
Lychee blossom(ライチ ブロッサム)
・オードブル
サーモンのタルタルとクスクスのサラダ 新玉葱のムース
・魚料理
メバルのポワレ エピス薫るブールブラン
・肉料理
豚バラ肉のブレゼ フランボワーズ風味 緑豊かな春の野菜を添えて
・デザート
ベリーとスミレのチーズタルト
抹茶のメレンゲ
メニューはすべて税込価格です
- フェア開催概要
■「Blooming Cherry Blossom (ブルーミング チェリー ブロッサム)」フェア開催概要
【フェア期間】2023年3月17日(金)～5月14日(日)
【限定メニュー】(税込価格)
◆デザート
「Blooming cherry blossom plate」 1,870円/「Strawberry pistachio pain perdu」 1,870円/「Sakura mont blanc」 1,980円
◆アフタヌーンティープラン ※数量限定/完全予約制
「Blooming cherry blossom stand afternoon tea」 3,900円/「Blooming cherry blossom plate afternoon tea」 3,300円
◆ドリンク
「Matcha white mocha」 990円/「Lychee blossom」 990円/「Strawberry tea latte」 990円
◆ランチコース ※完全予約制
「Blooming cherry blossom」ランチコース 5,000円
- 「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」
アニヴェルセルカフェでは、お客様の大切な想い出を積み重ねていただける場所として、さまざまなシーンに合わせたメニューをご提供しているほか、大切な記念日用プランのご用意もさせていただいています。
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel 045-640-5188
営業時間 平日/11：00～17：00
（L.O. お食事15:00 ドリンク 16:00）
土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）
定休日 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合がございます。
URL https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
Instagram https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_mm/
- アニヴェルセル株式会社について
アニヴェルセルは「幸せは、祝福されると記念日になる。」をコンセプトに、お客様の幸せの瞬間を人生最高の記念日にするお手伝いをしています。
日本で初めて「ゲストハウス」を採用し、最先端のトレンド発信地・表参道店や、国内最大規模のウェディング施設・みなとみらい横浜店をはじめ、全国に結婚式場を展開しています。
アニヴェルセルはフランス語で“記念日”を意味し、結婚式だけでなく、プロポーズやカフェ・レストランなど記念日を軸とした商品ならびにサービスをご提供しています。
■アニヴェルセルの式場一覧 https://www.anniversaire.co.jp/halls/
■アニヴェルセルの記念日事業 https://corp.anniversaire.co.jp/service/
【アニヴェルセル公式YouTube】
結婚式をするから、家族が生まれる。 https://youtu.be/AgEBpROvQyA
「最高の記念日を」感動のサプライズプロポーズ https://youtu.be/DfKqzcvMj_c
【Instagramアカウント】
アニヴェルセル公式 https://www.instagram.com/anniversaire_official/
広報・PR https://www.instagram.com/anniversaire_pr/
