庄原市の地元食材にこだわった逸品を、市内の生産者から大切なあの人へ心を込めて“直送”致します。選りすぐりの品々は全て「送料込み」の金額で、しかも全国どちらからご注文いただいても統一の販売価格となります。
ぜひこの機会に、庄原市の誇る逸品を贈り物にお選び頂ければ幸甚です。
【お中元商品の承り期間:6月27(月)〜7月15日(金)】
広島県庄原市の誇る食材をはじめ産地ならではのちょっと贅沢でとびきり美味しいグルメの中から商品を選りすぐり、お中元ギフト用の限定商品として取り扱いを致します。
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【食材の宝庫・庄原市のご紹介】
庄原市は広島県北東部のまちで、中国地方のほぼ中央に位置しています。
標高が高いエリアで朝夕の寒暖の差が大きく、豊かな自然や水にも恵まれて、様々な農産物の育成に適した気候風土の恵みを享受する、おいしい食材の宝庫となっています。
広島県内最大級の農業のまちであり、お米や野菜、果物はおいしくて種類も豊富。知る人ぞ知る美味しいリンゴができる産地で、リンゴを使用したスイーツやお酒づくりも盛ん。また、広島県内では珍しく硬水がわきでる土地柄と優れた酒米ができる環境から、端麗な味わいと華やかな香り、キレのある飲み口が楽しめる日本酒が作られています。
そして、日本最古の蔓牛のひとつである「岩倉蔓」の血統を有する黒毛和牛、全国に誇る和牛ブランド「比婆牛」も、実は庄原ならではの絶品グルメ食材です。
【販売商品の一例】
■由緒あるブランド広島和牛「比婆牛」
「比婆牛」は広島和牛のうち、庄原生まれ広島育ちの3等級以上で日本最古の蔓牛のひとつ「岩倉蔓」を祖にもつ血統牛のみが名乗れるブランド和牛。その肉質は無駄な脂肪が少なく、鮮やかな色に繊細なサシが入っているのが特長。口どけがよく、やわらかなで濃厚ながらもしつこくない味わいが楽しめます。
●比婆牛ステーキセット(ロース/150g×2)¥10,300(税込・送料込) ※数量限定品
●比婆牛ステーキセット(サーロイン/150g×2)¥10,800(税込・送料込) ※数量限定品
●比婆牛焼肉セット(ロース150g、カルビ150g、モモ150g)¥10,800(税込・送料込)
■比婆牛入り特製ビーフカレー 5Pセット¥4,800(税込・送料)
〜地元庄原の人気店がつくったワンランク上の欧風カレー〜
シェフこだわりのカレーをご家庭でも味わえるよう、レトルトではなく急速冷凍を採用し、作り立てのおいしさを保ったままお届け。ゴロゴロの入った比婆牛とスパイシーなカレーのハーモニーが楽しめます。(写真は盛り付けイメージです)
■シンフォニージェラート¥3,700(税込・送料込)
〜搾りたての生乳と天然素材を使用〜
自家牧場の新鮮な生乳を低温殺菌で豊かな風味を残したまま加工することで、コクや旨味が深く贅沢な味わいを実現。庄原産もみじ卵と生乳をブレンドしたジェラートは、素材本来の美味しさとなめらかな舌触りが特長。プレミアムバニラや濃厚宇治抹茶、ショコラなど人気のフレーバーを詰め合わせました。
■御津女神社ビール4本セット¥4,100(税込・送料込)
〜オーガニックで育てたホップ使用のクラフトビール〜
爽やかな苦みと芳醇な香りが楽しめる、のどごしスッキリのクラフトビール。高野町の冷涼な気候で育てた自家栽培ホップで作りました。広島県内や関東の一部飲食店、庄原市内の限られた販売店でしか入手できない商品。香りと爽やかな苦みのバランスが良く、濃厚で芳醇な味わいが楽しめます。