「未知のワクワクとスグレモノを探すことができる」をコンセプトに、JR秋葉原駅と御徒町駅間の鉄道高架下に開業した商業施設『SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE （シークベース アキオカ マニュファクチュア）』（以降、「SEEKBASE」）内に肉そばの店「カサブランカ」が2022年11月上旬にオープンいたします。
2002年東京・虎ノ門に『そばの歴史を変えた』と称される、日本一の行列店「港屋」が開業しました。黒く固い極太のそばに、甘辛く味付けされた豚バラ肉がふんだんに盛られ、ラー油の入ったお汁で食すという唯一無二の世界観は、多くのビジネスマンや著名人から溺愛されました。立ち食い文化に確固たる市民権を与えたのも港屋のオーナーである菊地剛志氏の功績でしょう。2019年に突然幕を下ろしましたが、その全てのスタイルは現代日本の食文化に多大な影響を与え続けている事は言うまでもありません。
肉そばの店「カサブランカ」は、㈱ジェイアール東日本都市開発より次世代に受け継がれるそば文化の創造を菊地氏に託し、新たに”今”を加えたそば店となります。
- 肉そばの店「カサブランカ」 概要
・店舗名称 カサブランカ
・所在地 東京都千代田区神田練塀町13-1 SEEKBASE 01棟 0-2区画
・営業時間 11：00～22：00
・規 模 面積 65.96㎡ (約19.95坪)
※新型コロナウイルス感染拡大防止などの理由により、営業日・営業時間は変更となる場合がございます。
・「カサブランカ」公式サイト https://casablanca-akihabara.com
- SEEKBASE施設概要
・施設名称 SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE （シークベース アキオカ マニュファクチュア）
・所在地 東京都千代田区神田練塀町13-1
（JR秋葉原駅電気街改札口徒歩3分、
JR御徒町駅南改札口徒歩7分、銀座線末広町駅徒歩3分）
・営業時間 11:00～20:00
・運営会社 株式会社ジェイアール東日本都市開発
・公式H P https://www.jrtk.jp/seekbase/
- その他イベント内容：「MIRAI ACTION AKIBA 2022」への参加
秋葉原UDX（運営・管理：NTT都市開発株式会社）が開催するイベント「MIRAI ACTION AKIBA 2022」に同じ高架下施設のCHABARA・2k540とともにSEEKBASEとしても参加いたします。
「SDGs」と「STEAM教育」をテーマにした企画に賛同し、期間中のデジタルスタンプラリーやステージコンテンツなど、様々な企画に参加・連携し、共に秋葉原の街から、SDGsの達成に貢献していきます。
（１）デジタルスタンプラリー「AKIBA まち未来スタンプラリー」へ参加
・開催日程：10月1日（土）～11月5日（土）
・SEEKBASE賞として常陸野ブルーイングのビールセットも豪華賞品に含まれます。
（２）ステージコンテンツ「MIRAI ACTION AKIBA STAGE」出演
・開催日程：10月16日（日）11:00～17:00
・開催場所：秋葉原UDX1階 アキバ広場
・SEEKBASE店舗よりオタイレコード(ottoの運営会社)、TAIKO-LABが参加。
（３）飲食店SDGsフェア「NO-FOODLOSS Project in AKIBA」へ参加
世界食糧デーにちなみ「NO-FOODLOSS」を宣言します。
SEEKBASEの常陸野ブルーイング東京蒸溜所にてお持ち帰りを希望の皆さまへドギーバッグ（motteco）をプレゼント！※無くなり次第終了となります。
・開催日時：10月1日（土）～11月5日（土）店舗営業時間内
※「MIRAI ACTION AKIBA 2022」の詳細については秋葉原UDX公式WEBサイトをご覧ください
詳しくはこちら⇒ https://udx.jp/
※本プレスリリースの情報は2022年10月4日時点のものであり、予告なく変更する場合があります。
※画像はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
※SEEKBASEでは、お客さまに安心してご利用いただけるよう、新型コロナウイルス感染拡大防止の対策を行っています。
