日本でいちばん野菜をつくるまち 茨城県鉾田市から、8.31「やさいの日」にリリースする2大「野菜ニュース」?!

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茨城県鉾田市は「日本でいちばん野菜をつくるまち」として、市産農産物を活用した料理レシピの公開や有名飲食店とタイアップしたメニューフェアを積極的に展開しています。
茨城県鉾田市(ほこたし)は、農林水産省が発表する市町村別農業産出額(推計)の「野菜」区分において、平成 26 年から令和 2 年の7 年連続で全国第一位に輝いています。

鉾田市は、東は太平洋、北は涸沼、南は北浦に囲まれた広大な大地を有し、その内陸部のほとんどは平坦地となっています。一年を通して温暖な気候に恵まれ、水はけのよい農地は「農業」の理想的な環境です。 鉾田市ではメロン、いちご、トマト、ほうれんそう、かんしょ(さつまいも)、にんじん、 だいこんなど、多種多様な農産物が生産され、全国でも指折りの生産地です。

 

 

 

NEWS1.クックパッド鉾田市公式キッチン「ほこたのらくうまレシピ」公開中!

 

鉾田市では、季節によって豊富な顔ぶれが並ぶ鉾田市産野菜を使ったレシピを自宅でカンタン&本格的に作れる『ラクうまレシピ』としてレシピコミュニティサイト「クックパッド」に公開しています!

 “野菜の魔術師”として、TVや雑誌にひっぱりだこの、レストランJINBO MINAMIAOYAMAオーナーシェフの神保佳永さんのレシピはプロならでは!野菜の旨味を引き出すとっておきの技が光ります!

 さらに、料理本・各種メディアでも活躍されている鉾田市出身の料理研究家ほりえ さちこさんによる、手早く簡単にできる野菜レシピも必見です!

茨城県鉾田市のキッチンでは現在80レシピ以上の鉾田市産の農産物を使ったレシピを公開中ですので、アプリよりフォローして、たくさんのレシピに挑戦してみてくださいね!

クックパッド鉾田市公式キッチン「ほこたのらくうまレシピ」
https://cookpad.com/kitchen/45332100

 

JINBO MINAMIAOYAMA 神保佳永オーナーシェフJINBO MINAMIAOYAMA 神保佳永オーナーシェフ

神保シェフレシピ「トマト旨味だれの鶏もも肉のソテー」神保シェフレシピ「トマト旨味だれの鶏もも肉のソテー」

ほりえさちこさんレシピ「パプリカプルコギ丼」ほりえさちこさんレシピ「パプリカプルコギ丼」

 

NEWS2.800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 鉾田市産アールスメロンを使った期間限定のスイーツ「半カットメロン2022」

東京新宿、南青山に店を構える人気のピッツェリア 800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIAの定番メニュー!鉾田市産アールスメロンを、まるっと1/2玉贅沢に使った豪華なスイーツ『半(パ)カットメロン2022』が登場!
爽やかなメロンには濃厚なフロマージュブランソフトが相性ピッタリ!鉾田市のマスコットキャラクター「ほこまる」が彩られた特製クッキーがカワイイ、とっておきの”映えメニュー”をぜひご堪能ください。
 

  • 半カットメロン2022 1,600円(税込)

販売時期:2022年9月1日(木)〜9月25日(日)
販売店舗
800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA南青山店
(東京都港区南青山5丁目4−50)

800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA NEWoMan新宿
(東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24−55 NEWoMan SHINJUKU エキソト2F)

 

  • 鉾田市関連WEBサイト

鉾田市の農産物紹介
https://www.city.hokota.lg.jp/page/dir005172.html

鉾田市移住・二拠点暮らしサポートサイト
https://hokota-ijyu.com/
 

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