道の駅いちごの里よしみ(比企郡吉見町)の協力のもと、原材料として吉見町で生産されるいちごの使用が実現いたしました。予定より多く収穫したものや、販売時に売れ残ってしまったものなどを積極的に使用し、フードロスの削減にも繋げていければと考えております。
■吉見町のいちごについて
吉見町は荒川と市野川に挟まれた肥沃な穀倉地帯で、いちごの生産に最適。昭和30年代から栽培している「吉見いちご」は県内随一の生産量を誇り、特産品としても高い評価を得ています。
https://www.town.yoshimi.saitama.jp/
販売開始:
2023年1月15日(日)(いちごの日)〜
販売店舗:
道の駅 いちごの里よしみ(埼玉県比企郡吉見町)
昭和レトロな温泉銭湯 玉川温泉(埼玉県比企郡ときがわ町)
おふろcafe 白寿の湯(埼玉県児玉郡神川町)
おふろcafe utatane(埼玉県さいたま市北区)
おふろcafe ハレニワの湯(埼玉県熊谷市)
ときたまひみつきちCOMORIVER(埼玉県比企郡ときがわ町)
BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE(埼玉県入間郡越生町)
四日市温泉おふろcafe 湯守座(三重県四日市市)
販売価格:
450円(税込)
■湯あがりミルクチーズケーキ工房 ふろまあじゅ
株式会社温泉道場が運営する複合型リゾート施設「BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE」(埼玉県入間郡越生町)内で製造・販売するオリジナルのチーズケーキ。原材料には、埼玉県産の乳製品を100%使用しています。酪農家の数が減少の一途を辿るなか、そんな状況に少しでも歯止めをかけたい、地元酪農家の美味しい牛乳や乳製品をたくさんの人たちに届けたい、そんな思いも「湯あがりミルクチーズケーキ」には込められています。同社が運営する温浴施設やレストラン、宿泊施設にて販売・提供。また、オンラインでも販売しています。埼玉県新商品AWARD2022にて、抹茶味とほうじ茶味が入賞いたしました。
https://furomage.stores.jp
■株式会社温泉道場
2011年3月創業。埼玉県を中心に「おふろcafe(R)」ブランドをはじめとする温浴施設や、リゾート施設の運営やコンサルティング、地域事業投資再生支援を行う。「おふろから文化を発信する」の企業理念の下、業界での新たな価値創造、地域活性化への貢献、人材の育成を目指して活動しています。
http://onsendojo.com/