尚、本出店に際し、販売戦略の策定・出店交渉・販売員や什器手配などの運営などを一気通貫で当社提供の「SHOPCOUNTER おまかせ出店」を通じてサポートしております。
- ポップアップストア開催の背景
クラダシは、ミッションを「ソーシャルグッドカンパニーでありつづける」、ビジョンを「日本で最もフードロスを削減する会社」と定め、1.5次流通（※1）という通常の流通ルートを毀損しない全く新しいマーケットを創出し、様々な理由により通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi（https://www.kuradashi.jp/)」で販売することで食品をはじめ、様々な商品のロス削減に取り組んでいます。
さらに、売上の一部を環境保護や動物保護、医療支援などを行う社会貢献活動団体に寄付することで、「目標12：つくる責任 つかう責任」をはじめとして、SDGsの様々な目標達成に貢献することを目指しています。
また、おトクにお買い物を楽しみながら、SDGsの目標達成のために何ができるか考え、行動してみる機会を提供したいという想いから、オンラインでの販売だけでなく、ポップアップストアの出店も実施しております。
この度、2022年11月6日（日）から11月13日（日）の期間限定で、三井アウトレットパーク 木更津にてポップアップストアを出店いたします。
2022年はウクライナ危機や急激な円安によって、様々な物価が高騰しています。
食品に関しても例外ではなく、帝国データバンク（※2）によると、2022年の食品の値上げ品目は2万品目を超えており、私たちの生活に大きな影響を与えています。
特に10月は今年最多の約6,700品目が値上げされており、11月には乳製品や冷凍食品などが値上げの対象となります。年内の値上げのピークは越えたものの、相次ぐ食品の値上げを受け、家計負担は年間7万円の増加と試算されており、各家庭の食卓の負担感は今後より強まることが予測されます。
当イベントでは、様々な商品のロス削減を目指し、原材料価格の高騰により値上げラッシュが相次ぐ食品などの販売を行う予定です。また、フードロス問題などに関するパネル展示を行い、フードロスという社会課題の認知を向上させながら、実際に社会課題の解決に寄与する機会を提供いたします。
※1）1次流通：商品が新品の状態で消費者の手に渡ること。
1.5次流通：廃棄の可能性があった商品を価値あるものに生まれ変わらせ市場に提供すること。
2次流通：一度市場に出た商品が再び販売されること。
※2 ）出典：帝国データバンク「食品主要105社」価格改定動向調査（10月）
https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/p221001.pdf
出典：帝国データバンク「食品主要105社」価格改定動向調査―家計負担額推計
https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/p220907.pdf
- 「Kuradashi」ポップアップストア概要
日程 ：2022年11月6日(日)～11月13日(日)
営業時間：10:00～20:00
場所 ：千葉県木更津市金田東3-1-1 三井アウトレットパーク 木更津 ピアストリート
アクセス：https://mitsui-shopping-park.com/mop/kisarazu/access/
販売商品の一例
・伊右衛門「抹茶入りインスタント緑茶」40g
出品の背景：賞味期限の3分の1のルールの影響で、通常の販路で販売ができないため。
・マロニー「お鍋にマロニーちゃん100」100g
出品の背景：ブランド変更により通常の販路で販売ができないため。
- 「SHOPCOUNTER おまかせ出店」について
実店舗を持ちたいブランドに商品の製造・調達・マーケティング以外のすべてをサービスとして提供、ポップアップなど店舗出店の計画策定から運用までをワンストップで当社が担い、21年12月のサービス開始から約9ヶ月（2022年10月末時点）で、200を超える出店実績を有します。
SHOPCOUNTER おまかせ出店 ：https://shopcounter.jp/lp/omakase
- 会社概要
商号 株式会社COUNTER WORKS（カウンターワークス）
所在地 東京都目黒区上目黒1-26-9 中目黒オークラビル6F
代表 代表取締役CEO 三瓶 直樹
事業内容 「SHOPCOUNTER(ショップカウンター)」「SHOPCOUNTER おまかせ出店」「SHOPCOUNTER Enterprise」の企画・開発・運営
資本金 1億円（資本準備金を含む）
URL http://www.counterworks.jp/
採用情報 https://counterworks.co.jp/recruit
