酒々井プレミアム・アウトレット内フードコートに、スマホから事前注文・決済可能なモバイルオーダーシステム「NEW PORT」を導入します。

施設特化型オーダーマネジメントシステム「NEW PORT」を運営するスカイファーム株式会社（本社：神奈川県横浜市　代表取締役：木村拓也）は、三菱地所・サイモン株式会社が運営を行う酒々井プレミアム・アウトレットのフードコート6店舗に、座席から注文/決済のできるモバイルオーダーシステムを導入いたしました。

酒々井プレミアム・アウトレットは、千葉県印旛郡酒々井町に位置しテナント数は220以上を誇る関東最大級のアウトレットモールです。成田国際空港からほど近く、国内客のみならず外国人観光客も多く足を運ぶ国際色豊かな施設となっています。

この度当施設のフードコートに導入するモバイルオーダーシステム「NEW PORT」により、利用者は好きな席についたまま自身のスマートフォンから手軽に料理をオーダーできるようになります。テーブルに貼付されたQRコードから注文サイトに遷移し、商品選択後お支払い情報を入力して注文確定。調理の完了はSMS通知でお知らせし、店頭の行列に並ぶことなく、スムーズに料理を受け取ることができます。

酒々井プレミアム・アウトレットフードコート

モバイルオーダー開始日：2023年7月4日

注文可能店舗数：6店舗

【ご注文の流れ】

スマートな店舗運営

モバイルオーダーの導入により、これまでよりスマートな店舗運営を実現します。

注文受付やレジ業務は全てシステムが代行し、店頭では利用者に料理をお渡しするだけ。非接触かつスピーディーなオペレーションが可能です。

顧客単価の向上

モバイルオーダーの注文サイトは各店舗のメニュー表代わりとしても利用できます。商品ラインナップをじっくり焦らずに閲覧できるため、オプションの選択やセットメニューの注文など店頭注文と比較して顧客単価の向上が見込まれます。

【店舗一覧】

韓国料理ビビム

鳥開

どうとんぼり神座

創作手延べうどんびんむぎ

ぼてぢゅう屋台

極上海鮮丼なだ番

りんくう、ふかや花園に続き、この度の酒々井はプレミアム・アウトレットとして３施設目のモバイルオーダー導入となります。今後も三菱地所・サイモン株式会社と連携し、プレミアム・アウトレット各施設のフードコートへ導入予定です。

来場者に快適な食事体験を提供し、店舗のスマートなオペレーション構築に貢献できるよう、スカイファームは今後もサービスの向上に取り組んでまいります。

■NEW PORTとは？　https://www.new-port.jp/

デリバリーだけでなくモバイルオーダーなどを含めたOMOプラットフォームとしてさまざまな商業施設やシーンでのオーダーマネジメントシステムとして提供しております。

■今後の展開

スカイファームはSaaS型オーダーマネジメントシステムを提供するスタートアップ企業として、今後もさまざまな商業施設、店舗のDX化の推進を目指し、OMOシステムを提供してまいります。引き続きテクノロジーを活用することで課題解決・利便性向上に寄与し、快適な時間と空間の提供、不動産価値向上、リテール店支援、フードロス問題などへの取り組みを通じ、新たな価値の創造をしてまいります。

【スカイファーム株式会社】

スカイファームは、テクノロジーを活用することによる飲食店支援、不動産価値の向上及び快適な時間と空間の提供を目指しており、飲食店・小売店向けオーダープラットフォーム「NEW PORT」を運営しています。

NEW PORTは簡単かつスピーディーにモバイルオーダーやEC機能等のシステムを構築でき、施設の運営の幅をオンラインにまで拡張するオーダープラットフォームです。オーダーシステムを通じてお客様の利便性を向上させ、あらゆる場所を売り場として展開してまいります。

＜会社概要＞

社名：スカイファーム株式会社

所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい２ー２ー１横浜ランドマークタワー

代表者：代表取締役　木村拓也

設立：2015年7月

事業内容：施設向けオーダーマネジメントプラットフォームの開発・運営

企業ウェブサイト：https://sky-farm.co.jp/

＜導入実績＞

デリバリープラットフォーム「NEW PORT」〈横浜ハーバーエリア〉