これまで以上に、飲食業界にチャレンジする人を応援し、飲食業界を盛り上げるサービス開発を強化していくことで、今後の更なるユーザー価値向上と企業価値の最大化を目指します。
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背景
当社が運営する飲食店運営支援プラットフォーム「飲食店ドットコム」は、2003年のサービス開始以来、飲食店開業・運営がよりスムーズ・フェアになるよう、時々のテクノロジーを利用して機能強化を図ってきました。
コロナ禍を経て、人材不足が深刻化する飲食業界では、人材確保・生産性の向上は喫緊の課題となっています。急速に発展するChatGPT等の生成型AI技術を活用し、飲食店の業務効率化・負荷削減を推進してまいります。
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検討予定テーマ
まずは社内業務への活用から始め、サービス適用を検討してまいります。
①メールサービス原稿作成サポート
当社では、「飲食店ドットコム」に登録するユーザー(26万件超)に対して、メールによって日々、飲食店開業・運営に役立つ情報を配信し、好評を得ています。これまでの配信結果データを参考に、メールクオリティ向上・文書作成効率向上を図ります。
②求人原稿／スカウト文面／Web履歴書 作成サポート
当社が提供するNo.1飲食専門求人サイト「求人飲食店ドットコム」では、個人経営のお店・多店舗展開中の成長企業等、他にはないオリジナル求人と、飲食店経験者・希望者を多数マッチングしています。サービス開始以来蓄積してきた、5万件の掲載店舗と25万人の求職者会員のマッチングデータを生かし、飲食店にはよりお店の魅力が伝わる原稿作成サポートやスカウト文面の作成サポート、求職者には自分の強みがより伝わる履歴書作成サポートの強化を図ります。
③店舗内装相談チャット
当社が提供する「店舗デザイン.COM」では、これまで多くの飲食店から店舗内装の相談をいただき、設計施工会社とのマッチングに繋げてまいりました。そのノウハウを活用し、初めて開業するユーザーに対しても適切な情報提供、状況ヒアリングを行い、双方の満足度が高まるマッチングが実施できるようサービス開発を目指します。
④集客業務サポート
当社が提供する「飲食店ドットコム」は、多数の飲食店経営者の方にご利用いただき、多様な店舗情報を保持しております。その情報と生成型AIを活用し、通常の店舗営業に追われて対応できていない、グルメ媒体SNS等の消費者向け集客活動の支援を行うツール作成等を検討します。
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CTO 大久保 俊のコメント
飲食業界では依然として人材不足・原料高の問題によって厳しい状況が続いていますが、成長著しいChatGPT等の生成型AIを飲食業界に活用することで、飲食業界全体の生産性向上に繋がると信じています。飲食業界はITと離れたリアルな現場も多いため、生成型AIの適用難易度が高い領域もあると思いますが、今回発足したプロジェクトチームにて検討や実験を繰り返し、飲食業界への適用を進めてまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は、”多様な飲食体験から生まれるしあわせを、日本中に、そして世界へと広げる”というビジョンのもと、飲食店経営・運営を支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営しています。テクノロジーを最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・情報・サービス」など多様な選択肢をシンプル・スピーディに提供していくことで、飲食業界の発展・関わる人のしあわせに貢献してまいります。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所プライム市場
【URL】 https://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
▼飲食店開業・運営支援のサービス
・飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店ドットコム（https://www.inshokuten.com/）
・飲食業界専門の求人サイト「求人飲食店ドットコム」（https://job.inshokuten.com/）
▼飲食業界を超えて広がるサービス
・店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（https://www.tenpodesign.com/）
・キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」（https://mobimaru.com/）
・インテリア業界や建築業界特化型の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」（https://job.tenpodesign.com/）
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード 広報 今西・大木
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン
TEL：03-5768-9522 Mail：public-relations@synchro-food.co.jp
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