日本ハイドロパウテックは「 TOP 10 JAPANESE STARTUPS」 及び「Company Of The Year in Japanese Startups 2023」に選出されました。

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日本ハイドロパウテック株式会社(本社:新潟県長岡市、代表取締役:熊澤正純)はアメリカ・サンフランシスコで投資家向けに情報を提供するStartUp City 社によって 「 TOP 10 JAPANESE STARTUPS」 及び「”Company Of The Year” in Japanese Startups 2023」に選出されました。

日本ハイドロパウテック株式会社(以下NHP)はアメリカ・サンフランシスコで投資家向けに情報を提供するStartUp City 社によって 「 TOP 10 JAPANESE STARTUPS」 及び「Company Of The Year in Japanese Startups 2023」に選出されました。

StartUPCity社よりNHPの成長性、またSDGs達成への技術貢献をご評価頂き、今回の選出及び受賞となりました。
【詳細は以下のURLをご覧ください。】
*Web
https://www.startupcity.com/hydro-powtech
*PDFダウンロード

https://prtimes.jp/a/?f=d96490-20230306-72ae289d264d61b26b25afd8ce6ba763.pdf

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NHPは2014年に創業し、既存の醸造や発酵・分解方法と異なり、化学薬品を一切用いず、極めて短時間で醸造物・発酵物を製造する技術(特許技術)を保有しております。食物繊維や炭水化物やタンパク質などの分子結合を切断し、任意のレベルまで低分子化させた粉末、液体原料を製造しております。
https://hydro-powtech.co.jp/

<NHP社技術特徴>
·  無排水、僅かな電力、ガスを用いることで、極めて少ない環境負荷で加工が可能。
·  高温とせん断力で、素材が持つ、芽胞菌を含む細菌が、ほぼ無菌化される。
·  素材を低分子化する事で、食感の改良、旨み・甘味の向上、消化吸収の促進を実現。
· 一切の化学薬品を用いず、低分子化を行う為、オーガニックな食品表示が可能。

これらの特徴を持つ新規素材として、既に当社製品は数多くの納入販売実績を持ち、コンビニエンスストア、スーパーマーケットを通じ、皆様の食卓に上る機会を得ております。
また2022年12月におきましては、株式会社ロッテ、アピ株式会社との資本業務提携を通じ、当社技術の応用範囲を広げていく事になりました。

当選出、受賞を以て、当社技術の海外各国各地へ実情と能力に合わせた展開、また製品の輸出入拡大へのアピールを行って参ります。
 

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