北海道の南西部に位置する「後志（しりべし）地域」は、ニセコや小樽など国内外で人気の観光スポットがあり、日本海の海の幸や、じゃがいも、米、果物、ワインなど、豊かな食が魅力の地域です。
そんな後志地域の特産品を、8月23日（水）から29日（火）の７日間、「北海道どさんこプラザ札幌店」（札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅北口）に開催される「しりべしフェア2023」で販売します。
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日替わりで後志のグルメが出店
後志地域から、日替わりで事業者が出店します。実演販売もありますので、ぜひお立ち寄りください。
【出店事業者】
○ 8月23日(水)～24日(木) 新良（ニセコ町）、小樽飯櫃（小樽市）
○ 8月25日(金)～27日(日) 海辺の茶屋ぐ～みん（寿都町）、山三江川商店（岩内町）
○ 8月28日(月)～29日(火) 一八興業水産（岩内町）、ニセコグリーンファーム（倶知安町）
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３つの市町村がまちの魅力をPR
後志地域から、小樽市・仁木町（にき）・岩内町（いわない）が出展し、食や観光などのまちの魅力をお伝えします。また、ふるさと納税のPRも行います。
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特別企画「じゃがいも掴み取り」開催
対面販売商品を２品以上ご購入の方限定で、しりべしで獲れたじゃがいもの掴み取りを開催します。
ぜひ参加して、おいしさを実感してください。
※じゃがいも掴み取りは無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
この他にも、後志地域のワインや特産品を、店内で販売しています。
ぜひこの機会にお立ち寄りください。
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「しりべしフェア2023」概要
日時：８月23日(水)～29日（火） 各日8：30～20：00
場所：北海道どさんこプラザ札幌店（札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅北口）
主催：北海道後志総合振興局
その他：イベントの詳細や後志地域の食・観光情報は公式Instagramをご覧ください。（https://www.instagram.com/visitshiribeshi/）
