(※田村市、南相馬市、川俣町、広野町、楢葉町、富岡町、川内村、大熊町、双葉町、浪江町、葛尾村及び飯舘村の12市町村といわき市、相馬市及び新地町の3市町の水産関係）
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背景
ふくしまみらいチャレンジプロジェクトでは、地元福島への想いを持ち、こだわりをもって果敢に挑戦する、浜通り地域等12市町村の事業者を支援しています。今回は、それらの事業者が生み出す逸品を多くの皆様に発信し、福島の良さを知っていただく取り組みの一環として、ボートレース戸田 サンクスフェスティバル2023に出展し、福島の事業者の商品を販売します。
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イベント概要
出展先：「ボートレース戸田 サンクスフェスティバル2023」
出展者：ふくしまみらいチャレンジプロジェクト
企画名：「ふくしまうまいもの市」
日 時：2023年5月20日(土)～5月21日(日) 両日10:00～17:30
場 所：ボートレース戸田（埼玉県戸田市戸田公園８番２２号）
入場料：無料
主 催：ボートレース戸田
後 援：（一財）BOATRACE振興会、（一社）全国モーターボート競走施行者協議会
来場方法： ＪＲ戸田公園駅西口より無料送迎バス運行（両日９時１０分より随時運行）
無料駐車場 約１，３００台収容可能
無料駐輪場 約３００台収容可能
イベント詳細はこちらもご覧ください（https://www.todathanksfes2023.com/）
（注：掲載画像と実際に販売される商品は一部変更になる場合もございます。）
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主な出品事業者（主な商品）
＜物産ブース出展＞
■カネセン水産（ピリ辛味付たこ・タコ飯の素）
常磐沖のヤナギダコをこだわりの製法でやわらかい食感に仕上げ、秘伝の旨味醤油ダレに漬け込んだ、「タコ屋が作った絶品珍味」です。
■丸克商店（イカ一夜干し・メヒカリの干物）
いわき市小名浜港にある鮮魚類や水産加工品を取り扱う魚介類専門店。常磐沖が全国有数の漁場でもあるメヒカリの干物も出品します。
■センシン食品（エビフライ5本入り・生しらす）
最大サイズの無保水ブラックタイガーを使用したエビフライが人気。弾けるようなエビの弾力とバランスの取れた衣の食感をご賞味ください。
■丸由水産（さんまささ干し・さんま梅海干し）
いわき市小名浜港で水揚げされたさんまを手作業で丁寧に加工した干物です。生臭さや苦味が少なく、魚嫌いな方でも美味しく召し上がれます。
■かねまん本舗（シーフードケーキ（創作かまぼこ））
厳選された新鮮食材やこだわりの水を使い、防腐剤・合成着色料・甘味料を一切使わず独自の製法で作られた創作かまぼこです。
■佐藤水産（海苔の佃煮）
生海苔をじっくり煮詰めて作られた海苔の佃煮。青唐辛子も入ったピリッと甘辛く、磯の香りをしっかり感じる味わいは、ご飯との相性もバッチリです。
■ニューフロンティア（うなおむすび）
大切に育てた安心・安全の国産うなぎをより気軽に食べてもらおうと開発した「うなおむすび」。うなぎの蒲焼きもほぼ倍の大きさになるジャンボサイズも出品します。
■黒潮海苔店（寿司はね・相馬あられ）
1940年代から続く海苔専門店。寿司屋向けに生産されたものの、外観のキズなどの理由で出荷できなかった焼き海苔「寿司はね」が人気です。
■川俣町農業振興公社（川俣シャモ 地鶏ご飯の素）
深みのあるコクが人気の地鶏「川俣シャモ」です。田舎ならではの最高の食材で、心と身体を養っていただけますと嬉しいです。
■菅野漬物食品（クリームチーズのみそ漬・あん肝のみそ漬）
マイルドなクリームチーズを蔵特製の味噌にじっくり漬け込み熟成させた逸品。味噌漬けならではの奥深い味わいは、お酒によく合います。
■マツバヤ（なみえ焼きそば ポテトチップス・なみえ焼きそば えびせん）
浪江町のソウルフード「なみえ焼きそば」をモチーフに作られたヒット商品。ソースの旨味がクセになる味わいで、大人から子供まで楽しめます。
■ニコニコ菅野農園（なつはぜじゃむ）
ナツハゼを使用した健康志向で美味しいジャムです。ナツハゼのアントシアニン含有量は他ベリー類の数倍あります。
■石井農園（えごま生キャラメル）
自家栽培したえごまを用いた食品を提供します。農産物、旬の果実を美味しく、安心して召し上がれるよう、手作りしています。
■ひまわり農園（パッションフルーツキューブゼリー）
果実の美味しさをまるごと楽しめるゼリーです。減農薬や有機栽培にこだわり育てたパッションフルーツの味をご賞味ください。
■松月堂（浮城・野馬追タルト）
自家製のクルミ入り半小豆コーヒー餡をパイ生地で包んだ代表銘菓「浮城」の他、ブルーベリージャムがアクセントの「野馬追タルト」を出品。
■みよし（じゃんがらミニ 6個入り）
郷土芸能「じゃんがら念仏踊り」に由来するいわきのふるさとの味。水を使わず卵と牛乳だけで焼き上げた皮に小倉あんをサンドした懐かしい味わい。
■GNS（まつなが牛乳カスタードプリン）
松永牛乳をたっぷり使用した濃厚プリンです。食の安全・安心を考えながら、自然・美味しさ・幸せをテーマに食卓を豊かにします。
■吾妻食品（うまくて生姜ねぇ）
国産生姜を福島県産えごまが入った特製醤油に漬け込んだ食卓の名脇役。そのままご飯にかけても、万能調味料としても使える一品です。
＜キッチンカー出展＞
■旭屋（なみえ焼そば）
B級グルメグランプリ受賞のご当地グルメ「なみえ焼そば」。イベントなどで行列のできる人気商品をご賞味ください。物産ブースにてフードパックの販売もございます。
■上野台豊商店（めひかり開き干し）
小名浜名物の「めひかり開き干し」や、いわき市発祥の料理「さんまポーポー焼き」などいわきの漁民に愛され続けてきた味をお楽しみ下さい。
■道の駅なみえ（常磐ヒラメバーガー）
ふくしまみらいチャレンジプロジェクトと共同開発した、道の駅なみえの新たな名物メニューです。事業者の商品をふんだんに使用した、ふわふわで柔らかい福島県産ヒラメのバーガーです。
※予告なく事業者、事業者商品を変更する場合がございます。予めご了承ください。
