今回ご紹介するのは、まちがく2022をきっかけに受講生によって誕生した「コーヒーサークル」。「COFFEE LABORATORY×こおりやま街の学校 in 小原田-美味しい珈琲を入れるための『実験室』-」への参加者を募集しています。
- COFFEE LABORATORY×こおりやま街の学校in小原田 -美味しい珈琲を入れるための『実験室』-
美味しいコーヒーを入れる場を通して「まちとの出逢い」を作っていきます。一杯の美味しいコーヒーは、コミュニケーションの潤滑油。まちがく受講生だけでなく、知人や友人らが集い、美味しいコーヒーを入れるための方法や必要な知識、道具を知ることができる「実験室」のような場として開催します。
- 内容
参加者のお気に入りの豆や普段使っている道具(ミルやポット、ドリッパーなど)を持ち寄って、コーヒーを入れ合うワークショップ。コーヒーを生業にする人、趣味として始めたい人、ただただ美味しいコーヒーが飲みたい人、どんな人でも参加可能。
あなた好みの一杯を見つけてみませんか?
美味しいコーヒーを潤滑油にして、参加者の自己紹介や、この活動を通して習得していきたいことなどをお話いただく場も設けます。
- トークゲスト
小林 悠(こばやし はるか)さん
2022年10月に『Little Collins423(リトルコリンズヨンニーサン)』を立上げ、バリスタとしての日々をスタートさせた。
ゲストコメント
「Little Collins 423の小林 悠(はるか)です。スペシャルティコーヒーに魅せられ人生がより豊かになる、私はそんな経験をしました。コーヒーの魅力をたくさんの方々に伝え、共有したい。その一心で2022年10月、スペシャルティコーヒー専門のコーヒー店をオープン!大阪の自家焙煎コーヒー店、Lilo Coffee Roasters様のコーヒー豆を使用しています。現在、店舗なく、移動しながらお客様にコーヒーをお楽しみいただいております。」
- 日時
2022年12月17日(土)10:00~12:00
- 場所
トラスホーム1F(シェアキッチン付きレンタルスペース)
福島県郡山市字名倉276-1(https://www.truss-home.jp/rental/)
- 募集人数(定員)
15人 ※先着順
- 参加申込方法
下記のフォームよりお申し込みください。
【申込フォーム】https://forms.gle/SpYs8J9FcU5Ws1on8
- 「こおりやま街の学校」とは?
一人ひとりが暮らしをより主体的に楽しみ、地域と関わりながら活動の一歩を踏み出すことを目指す「こおりやま街の学校(通称:まちがく)」は、こおりやま広域圏内の街なかをキャンパスとして、地域づくりなどの考え方やノウハウを座学と実践によって身につけることができる学校です。
今年度は3期目となり、全5回のセミナーとワークショップを開催します。(※全講義終了しました)
■「こおりやま街の学校」ウェブサイト
(URL: https://machigaku.jp)
■「こおりやま街の学校」Facebook
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■「こおりやま街の学校」Twitter
(URL: https://twitter.com/k_machigaku?s=20)
【こおりやま街の学校 運営事務局】
Helvetica Design株式会社