令和３年2月17日に、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」にて、最高の賞にあたる最優秀賞を受賞させていただいた「おにぎり」で、『地域を結ぶ』『想いを結ぶ』をコンセプトに、地元を愛する方々と共に『福島三元豚使用麻婆茄子おにぎり』を開発させていただきました。10月1日（土曜日）から10月7日（金曜日）まで期間・店舗限定でこのおにぎりをご提供させていただきます。
（※第27弾プロモーション映像はこちら！→ ）
- 発売商品：吉野シェフ監修「福島三元豚使用麻婆茄子おにぎり」
いわき産茄子と福島三元豚の挽肉を使用した麻婆茄子です。ニンニク生姜豆板醤で香りと辛みを出し複数の調味料をブレンドした本格的な麻婆茄子になっております。
※プロモーション映像：
- 具材監修シェフのご紹介：吉野 康平（よしの こうへい）氏 【中華料理店 華正樓】
地元に愛されている福島県いわき市の老舗中華料理店の「華正樓（かせいろう）」
東日本大震災、そして台風19号の大きな被害を受けましたが、沢山の方の応援で再オープン。その矢先に、コロナ禍に見舞われましたが、医療機関等地域の応援をしたいと名物の「豚まん」を寄付するなど地元愛に溢れた料理人。地産地消にこだわり地元の野菜をふんだんに使った絶品中華を振る舞う。赤坂や新宿の某有名中華料理店で腕を磨いた吉野シェフが作る料理は、繊細ながらどこかほっとする味です。
困難を前にした人に、少しでも元気になってもらえたらと思ってお送りしているという名物の「豚まん」も超おすすめです！！
住所：福島県いわき市平下平窪字四左エ門内152-6
TEL：0246-23-9548
facebook： https://www.facebook.com/%E8%8F%AF%E6%AD%A3%E6%A8%93-%E3%81%84%E3%82%8F%E3%81%8D-380044262159267/
- 「いわきねぎ」生産者のご紹介：折笠 明憲（おりかさ あきのり）氏
丹念にしあげた、いわきのねぎ。いわきねぎのを味わっていただくために丹念に土寄せをし、白い部分を長くし
甘く、柔らかく出来あがっています。是非、いわきのお客様を始め、全国のお客様に味わっていただけたらと思います。
- おにぎり総合指導 師匠のご紹介：三浦 洋介 （みうら ようすけ）氏 【おにぎり浅草宿六】
東京のおにぎり店でもっとも歴史があると言われている「おにぎり浅草宿六」三代目 亭主
ミシュランガイド東京に4年連続（2019～2022）掲載
※マルトの「店内手作りおにぎり」は、三浦氏の試験に合格した合格者（＝職人）のみが握ります
お店：東京都台東区浅草3-9-10
TEL:03-3874-1615
■営業時間：11:30-/17:00-（ご飯がなくなり次第終了）
HP : http://www.onigiriyadoroku.com/
FB : https://www.facebook.com/onigiriyadoroku/
Instagram : https://www.instagram.com/onigiri_asakusa_yadoroku/
- お米のご紹介：Premium Iwaki Laiki（プレミアムいわきライキ）
公式HP:http://iwaki-laiki.com/quality
- マルトの「店内手作りおにぎり」とは
日本一のおにぎりを東北 福島県浜通りの「いわき」から発信したい！「おいしさ」をとことん追求して誕生したおにぎりです。地元へ貢献したいとの思いから具材に地場産品を積極的に取り入れていきます。沢山の笑顔を創造したい！！みんなの（想い）を結ぶ「おにぎり」にしたい！地域を結ぶ、生産者を結ぶ、お客様を結ぶ、日本を結ぶ、世界を結ぶ！！そんなおにぎりを目指しております。おにぎり文化の形成へ貢献いたします。
（マルトのおにぎり開発秘話：https://youtu.be/DF51nAR5UVU）
※一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」に最優秀賞受賞（2021年2月17日）
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住所：〒979-0195 福島県いわき市勿来町窪田十条3番１
電話番号：0246-65-3731
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