- 実施の背景
モビマルは、これまで企業や自治体と連携し、移動販売を活用した社会実験やイベントなどを通して地域活性のリアルな場作りを提供してきました。一方、ココノミは、全国の小規模農家や新規で就農した農家が手間暇かけて栽培した無農薬や自然農法の野菜を宅配サービスで登録会員に提供することで、小規模農家や新規就農者を応援しています。
モビマルとココノミが連携することにより、地域の消費者と小規模農家がリアルで接点を持つことができ、こだわりの野菜を体験・購入することで、生産者を応援してまいります。
- 「生産者x移動販売」プロジェクトの目的
（１） 生産者の支援を通じた地域社会への貢献
（２） 買物難民・買物不便者への救済
（３） withコロナの新しい生活様式への対応
プロジェクトのイメージ
- 第一弾として2022年9月から「ココノミxモビマル プロジェクト」イベントを実施
・日時/場所
9/17（土）コンドミニアム千里中央
9/25（日）京阪電鉄 香里園駅前
・実施内容
”クラフト野菜”をお得な価格で販売することで、ココノミの食材を手軽にお楽しみいただきます。
※詳細は今後モビマル公式サイト「出展場所一覧」に情報が更新されます
https://mobimaru.com/
- 今後の展開
今後も生産者を応援するプロジェクトを東名阪エリアに拡大してまいります。より多くの消費者とリアルに接点を持つ機会を創出することで、生産者と消費者をつなげ、持続可能な地域社会の実現に貢献します。
■ココノミとクラフト野菜について
ココノミは、「週に一度の贅沢野菜」をコンセプトに、”クラフト野菜”を中心に健康に優しい加工品もお届けする野菜宅配サービスです。
農家が手間をかけて栽培した野菜を、ココノミのバイヤーが厳選し、安全性・味・鮮度の厳しい基準をクリアしたものだけを”クラフト野菜”と呼んでいます。これらの野菜をお客様の好みに合わせて必要な量だけ提供しています。
【運営サイト】: https://coconomi.shop/
■モビマルについて
住宅街や都心部を中心にオフィスビルの公開空地や公園、駅、その他遊休地などで日替わり・週替わりに様々なジャンル の移動販売車(キッチンカー)を展開。住宅街の買い物ニーズや、オフィス街のランチニーズ、仕事終わりにおうちで楽しむテイクアウト用デリまで幅広く対応しています。
さらにはキッチンカーだけでなく、MOBIX(Mobility Box=移動する箱)と称した様々な移動販売車を展開することで、 「店に行く」から「店が来る」文化創造を行い、移動できるからこそのメリットを生かして、住宅団地や公園、商店街な どの活性化・地域創生を行っています。
【運営サイト】:https://mobimaru.com/
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は、”多様な飲食体験から生まれるしあわせを、日本中に、そして世界へと広げる”というビジョンのもと、飲食店経営・運営を支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営しています。テクノロジーを最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・情報・サービス」など多様な選択肢をシンプル・スピーディに提供していくことで、飲食業界の発展・関わる人のしあわせに貢献してまいります。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目 7 番 8 号 恵比寿サウスワン
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所プライム市場
【URL】 https://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
＜＜飲食店開業・運営支援のサービス＞＞
＜店舗・物件＞
・飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店.COM」（https://www.inshokuten.com/）
・居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（https://www.inuki-info.com/）
・飲食店専門のM&Aサービス「飲食M&A」（https://www.inshokuten.com/ma/）
＜食材・厨房＞
・食材仕入業者情報提供サイト「食材仕入先探し」（https://www.inshokuten.com/supplier/）
・業務用の厨房備品やキッチン用品ショッピングサイト「厨房・備品を探そう」
（https://www.inshokuten.com/kitchen/）
・オンライン食材発注ツール「PlaceOrders」（https://www.inshokuten.com/placeorders/）
＜人材・求人＞
・飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（https://job.inshokuten.com/）
＜業務支援・運営ツール＞
・フランチャイズ比較サイト「飲食FC比較」(https://www.inshokuten.com/hikaku/fc/ )
＜ノウハウ・情報提供＞
・食の世界をつなぐWebマガジン「Foodist Media」（https://www.inshokuten.com/foodist/）
＜＜飲食業界を超えて広がるサービス＞＞
・店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（https://www.tenpodesign.com/）
・キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」（https://mobimaru.com/）
・インテリア業界や建築業界特化型の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」
（https://job.tenpodesign.com/）
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522 Mail：support@synchro-food.co.jp
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