［BRAND STORY］
食の都、イタリア〜ナポリ。
この街のはずれに多くの人から愛されている
昔ながらの食堂（トラットリア）がひっそりと佇んでいます。
小さなお店をきりもりしているのは、三代目オーナーシェフのアルフィオ。
普段はのんびりしていて、やさしいけれど、料理に関しては代々伝わる“イタリアの味” にこだわる頑固者。
そんなアルフィオおじさんが作るパスタを目当てに、みんな遠路はるばるやって来て、舌鼓を打つ。そして、こう口にするのです。「Buono（ヴォーノ）！」と。
『Uncle Alfio’s Snack 』アンクルアルフィオスナックは、アルフィオおじさんの名前を冠した、ひとつ上のスナック菓子です。
［BRAND CONCEPT］
『Uncle Alfio’s Snack 』アンクルアルフィオスナックのコンセプトは、「こだわりのおいしさをスナックに凝縮」したこと。
さらにパッケージデザインもスタイリッシュにすることで、“ちょっと贅沢な時間”を演出します。
本商品は他のスナック菓子と差別化を図る個性があり、20代〜40代を中心に、丁寧に暮らす意識を持った方に
対して強くアピールします。
［PRODUCT INTRODUCTION］
世界中の人たちから親しまれているパスタやプレッツェルのおいしさを気軽に楽しんでいただけるようスナックにしたのが、『Uncle Alfio’s Snack 』。
大きな特色は、長期保存が可能な乾燥パスタではなく、風味豊かな「生パスタ」を使用していること。
食感も大きく異なり、乾燥パスタを使った従来のパスタスナックが「カリカリ」しているのに対して、『Uncle Alfio’s Snack 』は軽く食べやすい「サクサク」した食感。素材の良さを活かした、贅沢な「香り・風味・食感」を堪能できる自慢の商品です。
また、結び目のような形が特徴の「プレッツェル」は、ほんのり甘いチェダーチーズ味のスナックタイプに仕上げています。海外ではスポーツ観戦時の定番スナックとして人気があり、お酒のおつまみやおやつとしてお勧めの商品です。
［LINEUP］
Ａｌｆｉｏ
パスタスナックブラックペッパー味30ｇ
手軽にどこでも楽しめるパスタススナック。サクサクとした食感にスパイスの利いたブラックペッパー味のパスタスナックは何度でも食べたくなる美味しさです。
販売価格 250円（税抜）
Ａｌｆｉｏ
パスタスナックチーズ味30ｇ
「生パスタ」を使用することで食べやすい「サクサクとした食感」を実現しました。まろやかなチーズ味に仕上げ、ワイン・焼酎・ウイスキーのおつまみにおすすめです。
販売価格 250円（税抜）
Ａｌｆｉｏ
パスタスナック京風七味30g
サクサクとした食感に仕上げたパスタに山椒風味を利かせた京風七味味に仕上げました。山椒の風味とピリッと七味の利いたスナックパスタはビールのおつまみに欠かせない逸品です。
販売価格 250円（税抜）
Ａｌｆｉｏ
プレッツェル＆クッラッカーチェダーチーズ味30g
小麦粉を主原料にし、食べやすく小さく焼あげたプレッツェルに、いろいろな形をしたクラッカーをミックスしました。更に、チェダーチーズ味に仕上げ、ビールやワインなどお酒のおつまみはもちろん、おやつとしておすすめです。
販売価格 250円（税抜）
★発売日★
2022年8月25日
★販売先★
JR駅売店、空港売店、高質スーパー、全国の雑貨店、コンビニエンス
［MAIN TARGET］
◎ 20代〜40代 女性・男性
◎ 食をはじめライフスタイルに興味のある方
▼HP https://www.ohashi-group.com/
▼オンラインショップ https://www.ohashi-group-shop.jp/
■会社概要
商号 ： 大橋珍味堂株式会社
代表者 ： 代表取締役 大橋 史和
所在地 ： 〒521-1212 滋賀県東近江市種町1717
設立 ： 1830年4月
事業内容： 珍味の製造加工、販売、小売業
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://www.ohashi-group.com/
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
大橋珍味堂株式会社
担当：林 重信
TEL：0748-42-2051
FAX：0748-42-5661
MAIL：hayashi@ohashi-group.com
