「春のお魚 平戸フェア」は長崎県平戸市の後援のもと、2023年3月24日（金）〜3月26日（日）の期間、株式会社日本シーマートが運営する「日本鮮魚」（大阪府・奈良県）、株式会社Te Amoが運営する「魚和水産」（大阪府）で開催されます。特産品である平戸ヒラメや、平戸だけで生産されている平戸夏香を混ぜた餌で育てた平戸なつ香サバなどが販売される予定です。
長崎県平戸市との連携について
当社は、2022年より生鮮流通プラットフォーム「みらいマルシェ」を通じて、平戸市内の水産事業者から全国の小売店・スーパーマーケットへの継続的な水産品出荷をサポートしてきました。
このたびのフェアは、市のさらなる水産業振興と知名度向上を図るため、市の後援のもと、特産品であるヒラメをはじめとした旬の水産品を関西都市圏の消費者に届けることを目的として実現するに至りました。
<平戸市からのコメント>
長崎県平戸市の魚を昨年から扱ってくださっている日本鮮魚様、そして新たに魚和水産様で平戸フェアを開催していただけることを大変嬉しく思います。長崎県の北西部に位置する平戸は、四方を海に囲まれ、沖合は玄界灘と五島灘が交差する天然の好漁場です。市内の水産事業者が旬の魚をお送りするので、この機会に関西圏では流通量があまり多くない平戸の「海の恵み」をご賞味いただきたいです。
「春のお魚 平戸フェア」の概要
<株式会社日本シーマート>
[開催地] 日本鮮魚 5店舗（大阪府・奈良県） ※詳しくは特設ベージURLをご確認ください
[開催日] 2023年3月24日（金） 〜 3月26日（日）
[特設ページURL] https://fair-japanseamart-202303.miraimarche.com/
<株式会社Te Amo>
[開催地] 魚和水産（大阪府枚方市北山1-23-2 産直市場よってって枚方北山店内）
[開催日] 2023年3月24日（金） 〜 3月26日（日）
[特設ページURL] https://fair-teamogp-202303.miraimarche.com/
関係者コメント
<フェアを開催する日本シーマート様からのコメント>
長崎県平戸市の旬の美味しいお魚をお客様に堪能していただきたく、産地の皆様とタッグを組んで鮮度の良いお魚を販売します。長崎県は天然魚・養殖魚共に日本の一大産地で、平戸には好漁場が広がっています。関西ではあまり馴染みのない平戸の美味しいお魚を当店でご紹介していきます。
<フェアを開催するTe Amo様からのコメント>
長崎県平戸市から届く鮮度抜群のお魚を魚和水産で販売します。魚和水産をご利用いただくお客様に、これまであまり提供できていなかった平戸の旬のお魚をお届けしたいです。
<平戸から水産品を出荷する平戸瀬戸市場様からのコメント>
長崎県平戸島の海域は、北からの寒流と南からの暖流がぶつかり合うことで良質なプランクトンが多く発生するため、日本でも有数の漁場のひとつとして数えられています。この平戸の豊かな海で育った豊富な魚介類を、多くの方に食べてもらいたいです。
<平戸から水産品を出荷する坂野水産様からのコメント>
長崎県平戸市の善果園だけで生産されている『平戸夏香』を混ぜ入れたエサを与えて育てた平戸なつ香サバ等をお送りします。柑橘系を入れることにより魚の生臭さがなく、お子様や魚が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただける魚に育てています。
「産地フェア応援プロジェクト」の概要
当社が産地フェアのトータルコーディネーターとして、産地と小売店・スーパーマーケットのハブとなりフェアを企画し、消費者まで商品の魅力が伝わるよう以下のサポートします。
<サポート内容>
・オンラインによる産地視察や商談会の実施
・商品選定に向けたご提案
・生鮮流通プラットフォーム「みらいマルシェ」を活用したオンライン発注・決済システムのご提供
・効率的な物流の手配
・売場に掲示するPOPや販促シール等のご提供
・SNS告知用データのご提供
・産地フェア特設ページのご提供
※産地フェア開催に必要な費用は、小売店・スーパーマーケット側の商品購入代（商品代・配送費・みらいマルシェ取引手数料が含まれる）のみです。
※販促物や産地フェア特設ページなどは無償で提供し、産地フェア開催のための特別な費用は頂戴しません。
2023年3月に開催した四国フェアでは、鳴門鯛や鳴門わかめなど20種類を超える魚介が東京・大阪のスーパーで販売されました。フェアを開催したスーパーや来店されたお客様に大変好評のフェアになりました。
[参考URL] https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000107041.html
当社では定期的に産地フェアを企画していきます。
・産地フェアを開催したい小売店・スーパーマーケット
・産地から商品を提案・出荷していただける水産事業者
・産地フェアを一緒に企画したり、ご後援してくださる自治体の方
ぜひお問い合わせください。
生鮮流通プラットフォーム「みらいマルシェ」の概要
全国の産地と小売店・スーパーマーケットが、漁獲／収穫量、商品の状態や相場などの情報を素早く共有し、両者が効果的な取引を実現するための法人向けアプリです。仕入れ側は、産地からの提案をリアルタイムで確認し、アプリを通して購入することができます。独自の仕入れルートを持つことで、より自社のお客様に合った商品を選定し、他社と差別化することが可能です。産地側も全国に販路を拡げることができ、1 ケースなど少量から提案ができます。仕入れ側、売り手側、共に初期費用・固定費用は無料です。
＜サービス名＞
みらいマルシェ
＜URL＞
iOS版 ： https://apps.apple.com/jp/app/id1107477362
Android版： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.miraimarche.android
※ご利用を希望される方は、アプリからアカウント申請をお願いします。
＜ダウンロード方法＞
iOS版 ：「App Store」を選択 →「みらいマルシェ」を検索
Android版：「Google Play」を選択→「みらいマルシェ」を検索
みらいマルシェ株式会社について
・代表取締役：井口 大輔
・設立：2018年11月
・本社：東京都港区南青山2丁目2番15号 ウィン青山942
・URL：https://www.miraimarche.com/
